Recipe of Favorite صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ

صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ:

1. {Make ready of للعجينة:.
2. {Get كيلو of طحين منخول.
3. {Make ready 1 م كبيرة of سكر.
4. {Prepare 2 م كبيرة of حليب.
5. {Take 1 م كبيرة of ملح.
6. {Get 1 م ك of سمنة.
7. {Take of تقربيا كوب ونص لكوبين ماء دافئ.
8. {Get of لحشوة اللحم:.
9. {Prepare نص كيلو of لحم مفروم خشن (عجل او خروف حسب الرغبة).
10. {Get of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
11. {Prepare ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
12. {Take ملعقه صغيره of قرفة.
13. {Prepare ملعقه صغيره of بابريكا.
14. {Take of سماق.
15. {Make ready of بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
16. {Take of لحشوة السبانخ:.
17. {Take 3 ربطات of سبانخ مقطعة خشن ومفروكة بالملح ومعصورة.
18. {Make ready of سماق.
19. {Prepare of بصلة كبيرة مفرومة.
20. {Get of دبس فليلة (اختياري).
21. {Take of ملح ليمون.
22. {Make ready of زيت زيتون.

Steps to make صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ:

1. راح نخلط المكونات لتتشكل عجينة طرية ومنقطعها كرات صغيرة وبندهنها بالزيت ومنغطيها ومنخليها ترتاح ساعتين اقل شي قبل التشكيل..
2. راح نقلب البصلة بالزيت قليلا بعدين بنضيف اللحم وبنقلب لتنشف المي وبنضيف البهارات وبنترك الخليط يبرد قبل التطبيق..
3. بنفرد كرة العجين على سطح نضيف مع وضع القليل من الزيت لتسهيل الفرد حتي تصبح العجينة شفافةورقيقة ثم تقسمها نصفين ونضع الحشوة (نفس الطريقة لللحمة والسبانخ) في النصف الأول على شكل طولي ونلفها على شكل اسطوانة طويلة ثم على شكل رول ونعيد نفس الطريقة في النصف الثاني من العجينة..
4. نترك الرولات المحشية ١٠ دقائق جانبا قبل الخبز ثم نخبزها بالفرن على نار حرارة ٢٠٠ من أسفل ثم نحمرها و ندهنها بالزيت بعد التحمير..
5. ملاحظة: طريقة تحضير صفيحة السبانخ بنفس الخطوات المشروحة لصفيخة اللحم..

So that's going to wrap it up for this special food صفيحة لحم يافاوية وصفيحة سبانخ recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!