كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج:
- {Make ready كوب of عدس اصفر.
- {Get كوب of رز مصري.
- {Prepare قطع صغيره of بصله مقطعه.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare معلقة صغيره of كمون.
- {Make ready of زيت.
- {Take 4 of بيضات.
- {Prepare of سمن لتحمير البيض.
Steps to make كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج:
- يغسل العدس والرز جيدا.
- في كسروله على النار يوضع البصل ويقلب على النار حتى يصير لونه شفاف يوضع العدس الاصفر والرز ويقلب قليلا ثم الملح والكمون ويوضع الماء الساخن.
- عندما يغلي ويتشرب الماء يهدى النار على الواطي ويسوى كما يسوي الرز ويصبح مفلفل.
- يسلق البيض في الماء حتى ينضج ويقلى في السمن حتى يتحمر من جميع الجهات.
- يغرف الكشري في طبق ومعه البيض المدحرج ويقدم وبالهنا.
- ملحوظه: اذا رغبتي العدس اكتر زيدي ربع كوب اي كوب وربع على كوب الرز ومضافة الكمية حسب افراد الاسره.
- يطلق عليه البيض المدحرج لانه يدحرج في السمن اي يقلي في السمن.
So that's going to wrap it up for this special food كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!