كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة.
Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة:
- {Make ready of مكونات الكريب.
- {Prepare كوب of ماء + كوب حليب= 500 مل.
- {Take 1/4 كيلو of دقيق خاص بالحلويات 250 غرام.
- {Make ready 2 حبة of بيض.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Prepare ملعقة صغيرة of سكر.
- {Make ready ملعقة صغيرة of زعتر مطحون.
- {Get رشة of بودرة ثوم وبصل اختياري.
- {Get ملعقة كبيرة of زبدة ذايبة أو 2 ملعقة زيت.
- {Prepare of الحشو.
- {Prepare 1حبة of بصلة.
- {Get 1 of فلفل أحمر حلو.
- {Prepare 1 حبة of جزر كبيرة.
- {Get 1 of قرع أخضر.
- {Prepare 1/4 كيلو of لحم مفروم.
- {Take فص of ثوم.
- {Prepare of ملح و فلفل أسود.
- {Take رشة of كمون.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Get ملعقة صغيرة of معجون طماطم.
- {Make ready of التغليفة.
- {Take 2 of بيض.
- {Get of شابلور أو بقسماط.
Instructions to make كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة:
- نخلط جميع مكونات الكريب بالخلاط اليدوي أو الكهربائي و نتركه يرتاح جانبا على الأقل نصف ساعة.
- في مقلاة بها زيت نضع البصل مفروم ناعم.
- و نقلب ثم نضيف الفلفل الأحمر الحلو مفروم و نقلب لدقيقتين ثم نضيف الجزر المبشور ثم القرع الأخضر المبشور و نغطي المقلاة لمدة دقيقتين و نقلب ثم نضيف اللحم المفروم و التوابل و نضغط على اللحم بالملعقة الخشبية حتى تتفتت و نضيف معجون الطماطم المخفف بملعقة كبيرة ماء و نستمر بالتحريك حتى تنضج المكونات و بعد ذلك نتركها تبرد جانبا.
- بعد طهي الكريب بالطريقة المعتادة نضع الحشو بشكل طولي في الطرف و نلف الجوانب ثم نلفه بشكل أسطواني و نلصقه بخليط الطحين و الماء.
- بعد الانتهاء من الكمية أضعها في صينية في المجمد و أتركها حتى تتجمد بعد ذالك نخرجها و نقسم كل حبة إلى نصفين و هي لا تزال جامدة حتى يسهل تمريرها في البيض و البقسماط أو شابلور و نقليها في زيت غزير حتى تتحمر و تصبح مقرمشة.
- يمكن الإستغناء عن مرحلة التجميد في حالة اردنا قليها كاملة دون ان نقسمها إلى قسمين.
- يمكن استخدام صدر الدجاج أو تونة عوض اللحم المفروم و شهية طيبة.
So that's going to wrap it up with this special food كريب مالح مقلي وبحشوة لذيذة recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!