جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Prepare of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Prepare ملعقة قهوة of ملح.
- {Get of صفار بيضة.
- {Make ready 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Make ready 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Take ملعقة قهوة of زبدة.
Instructions to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that's going to wrap it up with this special food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!