جبن منزلي روعة في الذوق.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, جبن منزلي روعة في الذوق. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
جبن منزلي روعة في الذوق is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. جبن منزلي روعة في الذوق is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have جبن منزلي روعة في الذوق using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- {Prepare لتر ونصف of حليب البقر.
- {Take م ص of خل أو ليمون.
- {Prepare فص of ثوم.
- {Make ready م ص of معدنوس (بقدونس) مقطع.
- {Get رشة of ملح.
- {Prepare رشة of فلفل أسود.
- {Take رشة of كركم.
- {Make ready of بلارة زجاجية نظيفة.
Instructions to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- نحتاج لتر ونصف من حليب البقر عندما يكون رائب يعني لا يصلح ليكون حليب نضعه فوق النار يسخن لا نتركه يغلي ، عندما نجده سخن نضع أصبعنا نحسب خمس ثواني إذا أحرقنا أصبعنا نطفئ عليه النار ، وهكذا تحصل عملية التختر ؛ أما إذا كان الحليب جديد نضعه فوق النا وضيف له م صغيرة خل هكذا لنساعده على عملية التختر.
- بعدها نصفيه ونضعه في قماش نظيف ونضع عليه أي شيئ ثقيل ونتركه يقطر جيداً لمدة 4 ساعات أو نتركه ليلة كاملة.
- بعدما ينشف تماما من الماء نضع له فص ثوم مرحي و نقطع المعدنوس (بقدونس) رقيق.
- ثم نضيف التوابل حسب الرغبة رشة من الملح و الفلفل الأسود أو الأبيض و رشة من الكركم و راس الحانوت ونعجنه جيداً حتى تندمج جميع المكونات ثم نقطعه.
- ملاحظة : نستطيع أن نتركه كما هو فقط نضيف له رشة من الملح والفلفل الأسود وندمجهم جيداً ثم نقطعه ونضعه في بلارة زجاجية.
- نضع قطع الجبن في بلارة زجاجية ونغمرها بالماء بعد ما نضيفلو القليل الجدا (رشة فقط) من الملح ونفلقها جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
- بعدها نستطيع تناوله.روعة ؛ ومدة صلاحيته في الثلاجة من أسبوع إلى 10 أيام.
- ويمكن أن نقدمه مع كسرة سخونة ولبن و زيتون أسود.. صدقوني متعة في الأكل..
So that's going to wrap this up with this exceptional food جبن منزلي روعة في الذوق recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!