صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is something which I have loved my whole life.
أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- {Get كيلو of كباب لحم مشوي.
- {Prepare كيلو of أوصال لحم مشوي.
- {Prepare of بصل مشوي حسب الرغبة.
- {Prepare of طماطم مشويه كميه وفيرة.
- {Take م ص of فلفل حراق مشوي.
- {Take of ملح حسب الذوق.
- {Prepare of فلفل أسود حسب الحاجة.
- {Get of بابريكا حسب الحاجة.
Steps to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- نقوم بشوي الطماطم ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها ونضيف عليها الفلفل الأسود والملح والبابريكا ونضيف على الصينيه البصل المشوي والفلفل المشوي مقطع.
- البصل المشوي: من الأفضل أن نضع في السيخ قطع من دهن الخاروف (الليه) سيأدي إلى عملية قلي بالبصل ويعطي نكهه لذيذة جداً جداً.
- الكباب: نستخدم كيلو اللحم الصافي مع ثلث كيلو دهن الخاروف (الليه) ونضيف عليها الملح و الفلفل الأسود فقط نفرمها لفتين في مكينة اللحم ندعكها جيداً جداً حتى تصبح عجين متماسك نضعها أقل شيئ ساعة في الثلاجة ثم نضمها على الأسياخ العريضة ونشويها نراعي سرعة تقليب الكباب على الجمر لكي لا يسقط لا ننشف اللحم لكي لا تصبح قاسية.
- الأوصال: نستخدم اللحم الطري في الأوصال مثلاُ لحم الظهر ولحم الفخذ وأيضاً حسب أذواقكم نضيف عليها نصف كيلو دهن الخاروف (الليه) نقطعها مكعبات صغيرة نضيف الملح و الفلفل الأسود فقط ونضمها في الأسياخ ونشويها.
- نقوم بتقطيع الأوصال فوق الصينيه ونوزعها على الصينيه.
- ثم نضيف الكباب على الصينيه ونضعها على الجمر لمدة 10 دقائق فيصبح لدينا تجانس للطماطم والبصل مع الدهن ونقدمها بالهناء و العافية.
- نقدم جنبها الطحينه والحمص والمتبل.
- وبعض من المخللات والخضار اللذيذه.
So that's going to wrap this up with this special food صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!