Recipe of Super Quick Homemade كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل

كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل.

Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل:

1. {Take of للكباب:500 جرام لحم خروف مفروم وسط مع نسبة 15% دهن(إذا كان اللحم لايحتوي على دهن او قليل الدهن نضيف 1ملعقة كبيرة زيت نباتي).
2. {Take 1/4 باقة of من اوراق البقدونس مفروم ناعم.
3. {Take 1 of فلفل احمر حر بدون البذور مقطع صغير.
4. {Take 1 of فلفل اخضر حلو بدون البذور مقطع صغير.
5. {Make ready 1/2 of بصلة صغيرة.
6. {Take 1 فص of ثوم.
7. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
8. {Make ready 1 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
9. {Make ready 1 ملعقة صغيرة of بابريكا.
10. {Take 1 ملعقة صغيرة of شطة مجروشة.
11. {Make ready of للصلصة : 5 حبات طماطم وسط.
12. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
13. {Take 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
14. {Take 1/2 ملعقة صغيرة of شطة حارة بودرة.
15. {Make ready of لسلطة البقدونس:.
16. {Prepare 1/4 باقة of بقدونس مفرومة خشن.
17. {Make ready 1 of بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة.
18. {Make ready رشة of ملح.
19. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of سماق مطحون.

Steps to make كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل:

1. لتحضير اللحم : في محضر الطعام نضع الفلفل الاخضر والاحمر مع البقدونس والبصل والثوم ونضربهم ما جيدا حتى ينعموا ثم نضيف إليهم اللحم فى الخلاط ونستأنف الضرب حتى تتجانس المكونات نضعها في بولة ونضيف ليها البهارات والملح ونقلبها جيدا حتى تتجانس ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة على الاقل ساعتين..
2. يشك اللحم على أسياخ الشوي وكذلك حبات الطماطم التي سوف تستعمل للصلصة.
3. يشوي اللحم والطماطم إما على الفحم أو في الفرن على درجة 220 مئوية حتى ينضجا تماما.
4. نقشر الطماطم المشوية وتضرب في الخلاط حتى تنعم ثم نضيف إليها الملح والفلفل الأسود والشطة الحارة البودرة ونقلبها جيدا.
5. لتحضير سلطة البصل والبقدونس نقطع البصل جوانح رفيعة وكذللك البقدونس ونرش عليها السماق والملح ونقلب الجميع معا ونضعها جانبا.
6. في طبق التقديم نفرد شريحة من خبز الصاج أو الخبز العربي ثم نسكب الصلصة الحارة ونوزعها فوق شريحةالخبز.
7. نوزع أصابع الكباب المشوي فوق الصلصة.
8. يقدم كباب الخشخاش ساخنا بجانب سلطة البصل والبقدونس والخبز العربي واللبن العيران والمخللات.

So that is going to wrap it up for this special food كباب  خشخاش مع سلطة البقدونس والبصل recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!