Recipe of Homemade مصقعة باذنجان 🍆

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

مصقعة باذنجان 🍆.

مصقعة باذنجان 🍆

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مصقعة باذنجان 🍆. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مصقعة باذنجان 🍆 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. مصقعة باذنجان 🍆 is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook مصقعة باذنجان 🍆 using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مصقعة باذنجان 🍆:

  1. {Take ¼ كيلو of لحم مفروم.
  2. {Make ready ملعقة صغيره of زيت طبخ.
  3. {Make ready 1 حبة of بصله مقطعه او مفرومه.
  4. {Take 1 حبه of فلفل رومي مقطع.
  5. {Get 2 فص of ثوم مفرومه.
  6. {Make ready 2 حبه of ماجي.
  7. {Get 1 ملعقة صغيره of كمون.
  8. {Take 1 ملعقة صغيره of بهارات اللحم.
  9. {Make ready رشة of فلفل اسود (اختياري).
  10. {Take 1 حبه of طماطم مفرومة.
  11. {Prepare ملعقة صغيره of معجون طماطم.
  12. {Take 2 حبه متوسطه of باذنجان مقطعه شرائح ومقليه..
  13. {Prepare 2 حبه of بطاطس مقطعه شرائح ومقليه..
  14. {Take of للوجه او للتزيين:.
  15. {Get of جبن موزاريلا.
  16. {Make ready of لاضافه نكهة لذيذه يمكن اضافه رشه سكر قليلة للكشنة..

Steps to make مصقعة باذنجان 🍆:

  1. نضع اللحم على النار مع الزيت والبهارات والماجي والبصل والثوم والفلفل.
  2. بعد ذلك يضاف الطماطم ومعجون الطماطم وتترك الى ان تتسبك على نار هادئه....
  3. نضع البطاطس والباذنجان في صينية ثم تصب فوقها كشنة اللحم.. ثم طبقة ثانية من البطاطس والباذنجان ثم الكشنة...
  4. نضيف فوق كشنة اللحم رشة جبن وتحمر قليلا في الفرن من اعلى ثم تخرج وتقدم جاهزه وبالعافيه....
  5. تخرج من الفرن وتقدم.

So that is going to wrap it up with this exceptional food مصقعة باذنجان 🍆 recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!