Steps to Make Any-night-of-the-week مصقعه بالفرن

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

مصقعه بالفرن.

مصقعه بالفرن

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مصقعه بالفرن. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

مصقعه بالفرن is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. مصقعه بالفرن is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook مصقعه بالفرن using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مصقعه بالفرن:

  1. {Make ready 700 جرام of لحم مفروم.
  2. {Take 4 حبات of باذنجان.
  3. {Prepare فصين of بصل متوسطة الحجم.
  4. {Prepare فص of ثوم.
  5. {Prepare حبتين of بطاطس.
  6. {Prepare حبتين of طماطم.
  7. {Prepare قليل of من الفلفل الرومي المقطع.
  8. {Get ملعقه كبيره of معجون طماطم.
  9. {Prepare ملعقه كبيره of ملح.
  10. {Prepare ملعقه صغيره of من البهارات (كركم وكمون وبابريكا وفلفل وليمون اسود).
  11. {Make ready ملعقه كبيره of سمن فارم.
  12. {Prepare فنجال of من زيت الزيتون.
  13. {Prepare قليل of من البقدونس والكزبره الخضراء.

Instructions to make مصقعه بالفرن:

  1. في وعاء نضع ملعقه زيت زيتون مع البصل والثوم المهروس والبقدونس والكزبره الخضراء المهروسه والفلفل الرومي المقطع اجزاء صغيره مع اللحم المفروم ونضيف البهارات والملح ونحركهم جيدا ونتركها تطبخ لمده ٢٠ دقيقه تقريبا.
  2. نقطع الباذنجان والبطاطس حلقات ونقليها بالمقلاة.
  3. في صينية المصقعه ندهنها بالسمن كامله ونضيف حلقات البصل وقليل من الطماطم المقطع والبطاطس المقطع مكعبات المقلي بالقلاية الهوائية وكذلك حلقات الباذنجان المقليه.
  4. نضع ملعقه معجون طماطم وحبة طماطم صغيره وقليل من الزنجبيل المهروس وعصير حبة الليمون وربع كأس ماء ونخلطهم جيدا بالخلاط.
  5. نضيف اللحم المفروم لصينيه ونوزعه على كامل الصينيه ونصب عليها المكونات اللي وضعناها في الخلاط ونضع شرائح الباذنجان والبطاطس المقليه ونصفها بشكل متناسق مع انصاف شرائح الطماطم.
  6. ندخل الصينيه بالفرن على درجه ١٨٠ من الأسفل لمدة ٣٠ دقيقه َبعد ذلك نشغل العين العلويه على بدرجه هادئه لمدة ١٥ دقيقه وبعد ذلك نخرجها من الفرن وتقدم للمائده وصحتين وعافيه عليكم ولكم تحياتي.

So that's going to wrap this up with this exceptional food مصقعه بالفرن recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!