Easiest Way to Make Perfect صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان)

صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان).

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان). It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان) is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان) using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان):

1. {Prepare 3 of باذنجان.
2. {Make ready 1 of بصل كبير.
3. {Get 400 غرام of لحمه مفرومه.
4. {Get 3 فص of ثوم.
5. {Prepare of ملعقه كزبره.
6. {Make ready 1/2 ملعقه of فلفل اسود.
7. {Get ملعقتين of ملح.
8. {Make ready 3 ملاعق of رب البندوره.
9. {Prepare 2 of طماطم.
10. {Get 1/2 ملعقه of هيل مطحون.
11. {Prepare 1/2 ملعقه of قرفه.
12. {Get of ملعقه كمون.
13. {Take ملعقه of بهار مشكل.
14. {Get of زيت زيتون.
15. {Make ready ملعقتين of سمنه.

Steps to make صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان):

1. نشغل الفرن نقشر الباذنجان ونقطعها شرائح طويله ونقوم بتمليحها.. ندهن صينيه بالسمنه ونضع شرائح الباذنجان عليها وندهن شرائح الباذنجان بالسمنه ونملحها ونضعها بالفرن وخلال هالفتره نقوم بتجهيز الصلصه.
2. نقوم بتجهيز الصلصه.. نقطع بصله مفرومه ناعم ونضعها بالمقلاه مع نص ملعقه سمنه ونضع بندورتين مفروم ناعم و٢ فص ثوم مطحون ونضع جميع البهارات و٣ ملاعق رب بندوره ونخلطهم جييدا.
3. نقوم بقلب االباذنجان لكي يتحمر من الوجهين ونخرجه حال تحمره.
4. نضيف اللحمه المفرومه للمقلاه ونخلطهم جيدا ونضيف بهارات وملح ونحركهم جيدا.
5. نقوم باضافه الزيت للمقلاه وملعقه رب بندوره مخلوطه ب ٥ كاسات ماء.
6. نقوم بغرف لحمه بالمعلقه وسكبها ع قطع الباذنجان وباقي الكميه نصفيها ونستخدم مرقتها ونضيفها ع جوانب الصينيه.
7. ونضع الصينيه بالفرن لمده دقيقتين.
8. وبالعافيه.. تقدم بجانب الارز.

So that's going to wrap it up with this special food صفايح الباذنجان المشويه باللحمه(مسقعه باذنجان) recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!