Easiest Way to Make Speedy بوراك تركي محشي بحشوة السلق

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

بوراك تركي محشي بحشوة السلق.

بوراك تركي محشي بحشوة السلق

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, بوراك تركي محشي بحشوة السلق. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

بوراك تركي محشي بحشوة السلق is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. بوراك تركي محشي بحشوة السلق is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have بوراك تركي محشي بحشوة السلق using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

  1. {Take of العجينة:.
  2. {Get 3 كيسان of فرينة.
  3. {Prepare 1/4 كاس of ريت.
  4. {Take 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
  5. {Get كيس of خميرة كيميائية وزن 10غ.
  6. {Take of بيضة.
  7. {Prepare ملعقة كبيرة of خل.
  8. {Make ready of ماء للم العجينة.
  9. {Take of الحشو:.
  10. {Get 2 ربطات of سلق مقطع ومغسول.
  11. {Make ready 3 حبات of بصل متوسطةومبشورة.
  12. {Prepare قطع of دجاج مقطع او مرحي.
  13. {Take 5 فصوص of ثوم.
  14. {Prepare 5 حبات of فرماج مثلثات او فرماج مبشور.
  15. {Make ready of التوابل :.
  16. {Prepare ملعقة صغيرة of ملح ويبقى حسب الذوق.
  17. {Take 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
  18. {Get ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار.
  19. {Prepare ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
  20. {Take ملعقة صغيرة of زنجبيل.
  21. {Prepare مكعب of مرق.

Instructions to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

  1. نحضر العجينة نضع الفرينة مع الملح والزيت ونبسسها نضيف الخميرة الكيميائية والبيضة والخل ونخلط الكل جيدا حتى يندمج الكل مع بعض ونلم كل المكونات بالماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نكورها 6كويرات ونتركها ترتاح.
  2. من جهة اخرى نحضر الحشو نضع مقلاة فيها قليل من الزيت يسخن نضيف البصل المبشور مع الثوم المرحي حتى يذبل ونضيف له السلق مع التوابل ونترك الكل يتقلى وينشف من الماء نضيف له الفرماج ونخلط حتى يذوب الفرماج ونتركه جانبا يبرد.
  3. نرش طاولة العمل بقليل من النشاء ونحل كل كرية وحدها رقيقة وناخذ كل 3كريات وندهن كل كرية (بخليط من الزبدة والزيت) نبدأ بالاولى وندهنها ونضع فوقها الكرية الثانية وندهن ونضع الكرية الثالثةونحلها مع بعض على شكل خبزة واحدة رقيقة ونضعها في صنية مدهونة بالزيت ونضع فوقها الحشو ونكمل باقي الكريات الثلاتة بنفس الطريقة ونضعها فوق الحشوونثقبهابالشوكة وندهن الوجه ببيضة مع قليل من الزبدة او الزيت ونقطعها (نتراسيها) ونزينها بالزيتون اذا توفر(انا متوفرش عندي).
  4. وتدخلها فرن ساخن من قبل ونتركها طيب وتاخذ لون.
  5. ونتركها تبرد ثم نقطعها وتقدم وشهية طيبة.

So that's going to wrap it up with this special food بوراك تركي محشي بحشوة السلق recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!