Simple Way to Prepare Award-winning طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن.

طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن:

  1. {Get 1 ك of بطاطس مقطعة شرائح.
  2. {Make ready 1 ك of ونص لحمة مفرومة.
  3. {Prepare 7 of بهارات.
  4. {Make ready of ملح حسب الرغية.
  5. {Take ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
  6. {Make ready ملعقة صغيرة of بصل بودرة.
  7. {Make ready ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
  8. {Prepare كوب of جبنة مشكلة (موتزاريلا وشيدر) أو أي نوع أجبان حسب الرغبة.
  9. {Take كيس of بشاميل.
  10. {Prepare لتر ونصف of لبن.
  11. {Get 2 of بيضة بلدي.
  12. {Make ready 6 ملاعق of بقسماط.

Steps to make طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن:

  1. نقوم بقلي البطاطس المقطعة شرائح ونرش عليها قليل من الملح والفلفل الأسود.
  2. في وعاء عميق يوضع البيض ثم الملح والبهارات والبصل والثوم البودرة ثم البقسماط ثم اللحم المفروم ونقلبهم جيداً ونضعهم في الثلاجة م نصف ساعة إلى ساعة.
  3. في زيت قليل في طاسة على النار نضع الكفتة لكي تأخذ لون.
  4. نقوم بوضع كيس بشاميل على اللبن على البارد ونقلب جيداً ثم نضعه على النار حتى يغلي ونصل للقوام المرغوب فيه.
  5. في صينية نضع البطاطس ثم جزء من البشاميل والجبن ثم الكفتة ثم باقي البشاميل والجبن.
  6. ونضعهم في الفرن حتى النضج ويتحمر الوجه وبالهنا والشفا.

So that is going to wrap this up for this special food طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!