معرق الدجاج / ايدام الباميا.
Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, معرق الدجاج / ايدام الباميا. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
معرق الدجاج / ايدام الباميا is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. معرق الدجاج / ايدام الباميا is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook معرق الدجاج / ايدام الباميا using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make معرق الدجاج / ايدام الباميا:
- {Make ready 1 of دجاجة.
- {Make ready of ثوم.
- {Make ready of زيت.
- {Get 1 of بصلة كبيرة مقصصة صغير.
- {Get of كمون.
- {Get of فلفل اسود.
- {Prepare of بهارات مشكلة.
- {Make ready حبة of ماجي.
- {Get 1 of طماطم مقصص صغير.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of صلصة طماطم.
- {Make ready 1 رزمة of كزبرة.
- {Make ready of ملح.
- {Take of ماء.
- {Make ready of باميا (اذا بتسوي ايدام باميا).
Instructions to make معرق الدجاج / ايدام الباميا:
- نضع الزيت + الثوم + الدجاج وهوا نيء ونبدأ بالتقليب إلى ان تجف موية الدجاج.
- نضيف البصل إلى أن يذوب.
- نضيف الكمون + البهارات + الفلفل الأسود + الماجي ونقلبها جيدا مع الدجاج والبصل.
- نضيف الطماطم + صلصة الطماطم وتقلب جيدا.
- نضيف الملح + الكزبرة (والباميا اذا كنتي تبغي تسوي ايدام باميا) + الماء بحيث يغطي الدجاج كليا.
- تترك على نار عالية لمدة ٤٥ دقيقة (مع المراقبة) وتزيدي موية لو حسيتيها قليلة.
So that is going to wrap this up with this exceptional food معرق الدجاج / ايدام الباميا recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!