خبزة ومقلقل (معرق).
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, خبزة ومقلقل (معرق). One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
خبزة ومقلقل (معرق) is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. خبزة ومقلقل (معرق) is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook خبزة ومقلقل (معرق) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make خبزة ومقلقل (معرق):
- {Take of مقادير المقلقل او المعرق:.
- {Prepare حبة كبيرة of بصل.
- {Get ٢حبة of طماطم.
- {Prepare نصف كيلو of لحم مقطع الي قطع صغيرة.
- {Take of بهارات كمون فلفل اسود ملح.
- {Get of زيت.
- {Take حبتين of بطاطس حسب الرغبة مقطعة الي مربعات.
- {Take of للخبزة:.
- {Make ready ٣ كاسات كبيرة of دقيق اسمر (يفضل دقيق اماراتي او استرالي او ما يسمى ٠٧).
- {Prepare of ماء للعجن والكمية حسب العجن وملح.
Steps to make خبزة ومقلقل (معرق):
- لاعداد المقلقل نقوم بوضع البصل مع قليل من الزيت حتى يحمر ثم نضيف الطماطم والملح والبهارات وتترك لدقيقة ثم نضيف اللحم ونضيف قليل من الماء وتترك حتى تنضج تماما قد تحتاج الي اضافة قليل من الماء كلما لاحظنا تناقصه....ثم يتم اضافة البطاطس وننتظر حتى تنضج....
- لاعداد الخبزة نقوم بعجنها بالماء وقليل من الملح والخميرة الفورية وتترك حتى تتخمر لمدة نص ساعة.
- تخبز في فرن درجة حرارته ٣٨٠ حتى تحمر في الاسفل والاعلى.
- تنضج الخبزة وهذا المنظر.
- ممكن تضيفي على الوجه سمسم وحبة سوداء.
So that's going to wrap this up for this exceptional food خبزة ومقلقل (معرق) recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!