Recipe of Any-night-of-the-week طاجين الكفتة

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

طاجين الكفتة.

طاجين الكفتة

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, طاجين الكفتة. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

طاجين الكفتة is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes yummy. طاجين الكفتة is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook طاجين الكفتة using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طاجين الكفتة:

  1. {Make ready 300 غ of لحم مرحي.
  2. {Get 200 غ of صدر دجاج مرحي.
  3. {Make ready 100 غ of جبن.
  4. {Prepare ملعقة كبيرة of زبدة.
  5. {Take ملعقة صغيرة of كزبرة.
  6. {Get 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
  7. {Take 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
  8. {Get 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
  9. {Take of بيضة.
  10. {Prepare ملعقة كبيرة of شابلير.
  11. {Get of معدنوس (بقدونس).
  12. {Prepare ملعقة كبيرة of بصلة مرابية.
  13. {Take of سنة ثوم.
  14. {Take of للصلصة:.
  15. {Get حفنة of حمص.
  16. {Prepare قطعة of دجاج.
  17. {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
  18. {Prepare 2 ملاعق كبيرة of زيت.
  19. {Make ready of بصلة.
  20. {Make ready of سنة ثوم.
  21. {Get ملعقة صغيرة of ملح.
  22. {Get 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
  23. {Get ملعقة صغيرة of كركم.
  24. {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
  25. {Make ready ملعقة صغيرة of كزبرة.
  26. {Make ready of دبشة (كزبرة) ومعدنوس.

Steps to make طاجين الكفتة:

  1. ندير لكفتة الدجاج ملح وفلفل اسود وزنجبيل نديرها كرة داخلها قطعة جبن وندير لكفتتة اللحم ملح وفلفل اسود وكصبر والبصلة والزبدة (الزبدة تخليها طرية)وزنجبيل ومعدنوس والبيضة والشابلير نخلط الكل مليح ندير داخلهم كرة الدجاج نشكلها مثل الكبة او كرة نقليها يمكن نديرها فشابلير ونقليها.
  2. ندير الزبدة والزيت يسخنو نضيف البصلة والثوم وقطعة دجاج والحمص نقلي شوية نضيف الملح وفلفل اسود والكركم وزنجبيل والكصبر نضيف الدبشة والمعدنوس (نربطهم بخيط على شكل باقة) نقلي الكل مليح وندير شوية ماء ونخليها طيب على نار هادئة ثم نلوح كرات اللحم 3او5 دقيقة ونطفي.
  3. .
  4. .

So that's going to wrap this up with this exceptional food طاجين الكفتة recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!