الحمام محشي فريك.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الحمام محشي فريك. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الحمام محشي فريك is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. الحمام محشي فريك is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:
- {Take 4 of حمام.
- {Get of الحشو.
- {Make ready 2 كوب of فريك.
- {Prepare 4 ملاعق of سمن.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Take ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ½ ملعقه of كمون.
- {Make ready ¼ ملعقه of قرفة.
- {Take 1 of مستكه.
- {Take ¼ ملعقه of شطه.
- {Take of للسلق:.
- {Get 2 ورق of لاورا.
- {Take 1 of مستكه.
- {Prepare 1 of بصل.
- {Prepare of حبهان.
- {Prepare of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Get of ماء.
Instructions to make الحمام محشي فريك:
- الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
- في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
- الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
- الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
- نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
- لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.
So that's going to wrap this up with this exceptional food الحمام محشي فريك recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!