Recipe of Any-night-of-the-week الحمام محشي فريك

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

الحمام محشي فريك.

الحمام محشي فريك

Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, الحمام محشي فريك. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

الحمام محشي فريك is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. الحمام محشي فريك is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:

  1. {Take 4 of حمام.
  2. {Take of الحشو.
  3. {Make ready 2 كوب of فريك.
  4. {Make ready 4 ملاعق of سمن.
  5. {Prepare of ملح حسب الذوق.
  6. {Take ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
  7. {Prepare ½ ملعقه of كمون.
  8. {Get ¼ ملعقه of قرفة.
  9. {Take 1 of مستكه.
  10. {Prepare ¼ ملعقه of شطه.
  11. {Prepare of للسلق:.
  12. {Take 2 ورق of لاورا.
  13. {Take 1 of مستكه.
  14. {Get 1 of بصل.
  15. {Take of حبهان.
  16. {Take of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  17. {Prepare of ماء.

Steps to make الحمام محشي فريك:

  1. الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
  2. في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
  3. الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
  4. الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
  5. نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
  6. لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.

So that is going to wrap it up with this special food الحمام محشي فريك recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!