Steps to Make Quick وصفة أم الحسن (شوربة فريك)

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

وصفة أم الحسن (شوربة فريك).

وصفة أم الحسن (شوربة فريك)

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, وصفة أم الحسن (شوربة فريك). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

وصفة أم الحسن (شوربة فريك) is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. وصفة أم الحسن (شوربة فريك) is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have وصفة أم الحسن (شوربة فريك) using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make وصفة أم الحسن (شوربة فريك):

  1. {Prepare ½ كوب of فريك مغسول ومنقوع ليلة كاملة.
  2. {Get ملعقة ص of بهارات مشكلة.
  3. {Make ready ملعقة ص of ملح.
  4. {Take قطعتين of دجاج عظم.
  5. {Prepare 4 حبات of هيل.
  6. {Take 3 ملاعق ك of زيت طبيخ.
  7. {Take ملعقة كبيرة of صلصة طماطم (معجون طماطم).

Steps to make وصفة أم الحسن (شوربة فريك):

  1. ننظف الفريك من الأوساخ والأحجار جيداً ثم نغسله بالماء ونتركه ينقع في الماء ليلة كاملة.
  2. يغسل الدجاج جيداً ثم نعمل منه مرقة دجاج (الزيت مع الملح مع الهيل مع البهارات المشكلة والدجاج مع كوبين ماء) ونتركه على نار متوسطة حتى استواء الدجاج.
  3. عند استواء الدجاج نقوم بتصفية مرق الدجاج بإستخدام مصفاية للتخلص من زفر الدجاج والريم.
  4. نضع صلصة الطماطم على مرقة الدجاج بعد تصفيتها ونقوم بتقطيع الدجاج أجزاء صغيرة ونضعها مع المرقة.
  5. الان نضع الفريك على المرقة على نار متوسطة وهادئة لحين استواء الفريك.
  6. وبعد ذلك نقوم بغرف الشوربة في زبدية كبيرة وتقديمها في وجبة الغذاء او مائدة الفطور في رمضان وبالعافية ^_^.

So that is going to wrap it up with this exceptional food وصفة أم الحسن (شوربة فريك) recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!