ديك رومي محشي بالفريكة.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, ديك رومي محشي بالفريكة. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
ديك رومي محشي بالفريكة is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look wonderful. ديك رومي محشي بالفريكة is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook ديك رومي محشي بالفريكة using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- {Prepare of ديك رومي (متوسط الحجم / منظف منيح بالخل والملح).
- {Prepare 2 كوب of فريكة (مغسولة ومصفاة).
- {Get 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
- {Prepare 2 كوب of ماء.
- {Take 1 حبة of بصل (مفرومة).
- {Get ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
- {Get 1/4 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة كبيرة of برش برتقال.
- {Make ready 1/2 كوب of عصير برتقال.
- {Get ملعقة كبيرة of زبدة.
Instructions to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- نضع في وعاء الطبخ الزيت نرفعه على نار متوسطة نضيف البصل المفروم نقلب لمدة 3 دقائق حتى يدبل البصل ثم نضيف الفريكة نقلب ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات المشكلة نضيف الماء نترك الخليط حتى يغلي ثم نخفف النار نغطي الوعاء ونترك الفريكة حتى تنضج.
- بعد ما تنضج الفريكة نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد.
- نفرك الديك الرومي بالثوم البودرة والبهارات المشكلة وعصير البرتقال وبشر البرتقال من الداخل والخارج..
- نحشي الديك الرومي بالفريكة و نغلق الفتحة بواسطة خيط الطعام أو أعواد الأسنان.
- ندهن وجهه الديك الرومي بالزبدة ونغطيه بورق المنيوم.
- ندخله إلى الفرن المحمى لمدة ساعتين او حسب وزن الديك (كل كيلو يلزمه 35 دقيقة).
- ننزع ورق الألمنيوم ونضع الديك تحت الشواية حتى يحمر وجهه...
- ثم نقدمه ساخنا إلى جانب السلطات أو حسب الرغبة.
So that's going to wrap this up with this exceptional food ديك رومي محشي بالفريكة recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!