Step-by-Step Guide to Prepare Perfect لقمة القاضي

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

لقمة القاضي. الزلابيا lokaimat. طريقة عمل لقمة القاضي او الزلابية المصرية المقرمشة، ليس بالامر الصعب علي كل ست بيت محتاجة انها تحضر طبق لقمة القاضي لاولادها في البيت حيث تعتبر الزلابية او لقمة القاضي من المعجنات التي لها شعبية كبيرة في وطنا العربي . كما تميزت لقمة القاضي في الماضي بتزيينها بالعسل والشربات، لكن في الوقت الحالي يمكن تزيينها بالشوكولاتة والفراولة وكريم الشانتيه، ومن خلال التقرير التالي نستعرض طريقة عمل لقمة القاضي بأكثر من طريقة. تعتبر لقمة القاضي من الحلويات المشهورة جداً حول العالم، والتي يعشقها الكثير من الناس كباراً وصغاراً، فهي من أشهى الحلويات التي تقدم في الكثير من الدول، وطريقة تقديمها وتحضيرها تختلف من بلد لأخرى، فلكل شيخ طريقته . لأصل لقمة القاضي قصتان، فالبعض يقول إن الأصل التاريخى للقمة القاضى أو "الزلابية" أو"العوامة" يأتى من بغداد، حيث وجد القضاة أن الزلابية تعينهم على العمل طوال اليوم لأنها خفيفة على المعدة وغنية بالسعرات الحرارية، و لن . وقد انتقلت تلك الحلوى إلى العديد من البلدان العربية ، حيث ظهرت في بغداد في القرن الثالث عشر تحت مسمى لقمة القاضي ، وهناك من يقول بأنها سميت بذلك الاسم لأنها كانت عبارة عن لقيمات صغيرة تقدم للقضاة فتعطيهم الإحساس بالشبع . تُعرف لقمة القاضي بالكثير من الأسماء فيطلق عليها العوامة أو اللقيمات وتعد نوع من أنواع الحلويات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص نظراً لمذاقها الطيب واللذيذ كما إن يتم تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة ومتاحة في إي . تسمى لقمة القاضي عند بعض من الناس بالزلابية، ويعد هذا الطبق من أشهى أنواع الحلويات الشرقية، وعادةً ما يتم تناولها بالشكل التقليدي، وهناك وصفات مبتكرة وحديثة لهذا النوع من الحلوى، للحصول على مذاق جديد ومقرمش وشهي أكثر .

لقمة القاضي

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, لقمة القاضي. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

الزلابيا lokaimat. طريقة عمل لقمة القاضي او الزلابية المصرية المقرمشة، ليس بالامر الصعب علي كل ست بيت محتاجة انها تحضر طبق لقمة القاضي لاولادها في البيت حيث تعتبر الزلابية او لقمة القاضي من المعجنات التي لها شعبية كبيرة في وطنا العربي . كما تميزت لقمة القاضي في الماضي بتزيينها بالعسل والشربات، لكن في الوقت الحالي يمكن تزيينها بالشوكولاتة والفراولة وكريم الشانتيه، ومن خلال التقرير التالي نستعرض طريقة عمل لقمة القاضي بأكثر من طريقة. تعتبر لقمة القاضي من الحلويات المشهورة جداً حول العالم، والتي يعشقها الكثير من الناس كباراً وصغاراً، فهي من أشهى الحلويات التي تقدم في الكثير من الدول، وطريقة تقديمها وتحضيرها تختلف من بلد لأخرى، فلكل شيخ طريقته . لأصل لقمة القاضي قصتان، فالبعض يقول إن الأصل التاريخى للقمة القاضى أو "الزلابية" أو"العوامة" يأتى من بغداد، حيث وجد القضاة أن الزلابية تعينهم على العمل طوال اليوم لأنها خفيفة على المعدة وغنية بالسعرات الحرارية، و لن . وقد انتقلت تلك الحلوى إلى العديد من البلدان العربية ، حيث ظهرت في بغداد في القرن الثالث عشر تحت مسمى لقمة القاضي ، وهناك من يقول بأنها سميت بذلك الاسم لأنها كانت عبارة عن لقيمات صغيرة تقدم للقضاة فتعطيهم الإحساس بالشبع . تُعرف لقمة القاضي بالكثير من الأسماء فيطلق عليها العوامة أو اللقيمات وتعد نوع من أنواع الحلويات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص نظراً لمذاقها الطيب واللذيذ كما إن يتم تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة ومتاحة في إي . تسمى لقمة القاضي عند بعض من الناس بالزلابية، ويعد هذا الطبق من أشهى أنواع الحلويات الشرقية، وعادةً ما يتم تناولها بالشكل التقليدي، وهناك وصفات مبتكرة وحديثة لهذا النوع من الحلوى، للحصول على مذاق جديد ومقرمش وشهي أكثر .

لقمة القاضي is one of the most popular of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. لقمة القاضي is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook لقمة القاضي using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make لقمة القاضي:

  1. {Prepare كاسة ونصف of طحين.
  2. {Take كاسة وربع of ماء دافئ.
  3. {Make ready 2 ملعقة كبيرة ممتلئة of نشاء.
  4. {Make ready 0.25 ملعقة صغيرة of بيكربونات الصوديوم.
  5. {Take ملعقه صغيرة of خميرة فورية.
  6. {Make ready ملعقه صغيرة of فانيليا.
  7. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of سكر.
  8. {Prepare رشة of ملح صغيرة.
  9. {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت ذرة.
  10. {Make ready لتر of زيت للقلي.
  11. {Take قطر بارد مكون من: of .
  12. {Prepare كاستين of سكر.
  13. {Get كاسة of ماء.
  14. {Get 0.25 ملعقة صغيرة of ملح الليمون.
  15. {Get ملعقه كبيرة of ماء الزهر.

Steps to make لقمة القاضي:

  1. يجهز القطر اولا حتى يكون تماما قبل تجهيز العوامة.
  2. نخلط مكونات العجينة النواشف اولا ثم نضيف الزيت ثم الماء ونخفق بشدة حتى نحصل على عجين مطاط متوسط القوام نغطيه وندع العجينة ترتاح ساعه.
  3. نحمي زيت القلي.
  4. ندهن كف اليد بقليل من الزيت ونمسك بقسم من العجينة وباليد الاخرى نمسك بملعقه صغيرة ايضا نغمسها بالزيت ونضغط لنحصل على كرة نمسكها بالملعقه ونضعها مباشرة بالزيت الحامي.
  5. عندما تنفش الكرات وتصبح بيضاء نرفعها من الزيت ونضعها في وعاء ونكرر حتى الانتهاء من كمية العجين.
  6. ثم نرجعهم الى الزيت لنقلي الكرات مرة اخرى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة نرفعها من الزيت وتوضع في القطر البارد نحركها قليلا ثم نرفعها الى صحن التقديم.
  7. .
  8. .

So that's going to wrap this up for this exceptional food لقمة القاضي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!