العوامة (لقمة القاضي).
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, العوامة (لقمة القاضي). One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
العوامة (لقمة القاضي) is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. العوامة (لقمة القاضي) is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook العوامة (لقمة القاضي) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make العوامة (لقمة القاضي):
- {Prepare 2 كاسة of طحين متعدد الاستعمالات.
- {Prepare 2 معلقة صغيرة of خميرة فورية.
- {Take 1 معلقة كبيرة of نشا الذرة.
- {Prepare of معقلة صغيرة فانيلا.
- {Take رشة صغيرة of ملح.
- {Make ready 2 معلقة صغيرة of زيت ذرة.
- {Make ready 1 of معقلة كبيرة سكر.
- {Take كاس of الى كاس ونصف ماء فاتر للعجن حسب نوع الطحين المستخدم.
- {Prepare رشة of من السمسم وحبة البركة او اليانسون حسب الرغبة.
- {Prepare of مقادير القطر:.
- {Prepare كاسة of سكر.
- {Get 0.5 كاسة of ماء.
- {Prepare رشة of ليمون حامض.
Steps to make العوامة (لقمة القاضي):
- نخلط كل المواد الجافة مع بعض.
- ثم نضيف الماء والزيت ونستمر بعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة شكل العجين لاسمكية كتير ولا مرقة متوسطة تكون.
- بنعجنو منيح وبنلف العجين بورق نايلون وبنحطوا يرتاح ساعة وبعدين بنشتغل فيها.
- بنحط زيت كمية كافية على الغاز وبنحمي وبنحطي عالواطي وبنمسك العجين بقبضة الايد الشمال ومعقلة بالايد اليمين وبنصير ناخد مقدار مهقلة صغيرة وبنزلها عالزيت لتخلص الكمية.
- للقطر نضع لكل كاسة سكر نصف كاسة ماء وعند الغليان نضيف رشة ليمون حامض ونتركها خمس دقائق على نار منخفضة وهيك بيكون القطر(الشيرة) جاهز.
- القلية الاولى لحبات العوامة بتكون لحتى تشقر شوي وبنشليها بالقلية الثانية بنحط الكمية كلها لتحمر من كل الجهات ونحصل عالقرشة المناسبة وتوضع في قطر بارد (الشيرة) والف صحة وعافية 😍😍ملاحظة :سماكة القطر حسب الرغبة.
So that's going to wrap it up for this exceptional food العوامة (لقمة القاضي) recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!