How to Make Speedy مردود بالشريح او القديد

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

مردود بالشريح او القديد.

مردود بالشريح او القديد

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, مردود بالشريح او القديد. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

مردود بالشريح او القديد is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. مردود بالشريح او القديد is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook مردود بالشريح او القديد using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مردود بالشريح او القديد:

  1. {Prepare كمية من of المردود.
  2. {Get of لحم يابس (شريح.
  3. {Make ready حبة of بصل.
  4. {Make ready 2 حبات of جزر.
  5. {Take 2 حبات of لفت.
  6. {Take 2 حبات of بطاطا.
  7. {Prepare شوي of كابويا.
  8. {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
  9. {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
  10. {Take م ص of كمون.
  11. {Prepare م ص of راس الخانوت.
  12. {Get م ك of طماطم.
  13. {Take حفنة of حمص منفخ من قبل.
  14. {Prepare of كيلة يابسة وفول يابس.

Steps to make مردود بالشريح او القديد:

  1. اولا نشمخ المردود (كسكسي غليظ) ونعاودها مرتين الاولى بالماء والتامية نضع الملح ونخليه يتشرب.
  2. في قدر نضع قليل من الزيت واللحم اليابس بعد ماشللناه بالماء ونقلي ونزيد بصلة مقطعة رقيقة وجزر مقطع رقيق وحمص مشمخ من قبل وكليلة يابسة وفول يابس ونضيف التوابل ملح فلفل اسود وفلفل احمر وم ك طماطم وكمون وراس الحانوت.
  3. ونقلي مليح ثم نمرق ولما اللحم يطيب (يستوي) نضيف البطاطا واللفت مقطعين رقيق وفي الاخير نضيف كابويا مقطعة رقيقة وحبة فلفل حار.
  4. لما يتشرب المردود نرجعو في كسكاس يفور ونحطو في قصعة ونزيد عليه ملعقة كبيرة سمن حر وقليل من الخضر المحضرة سابقا ويقدم بالصحة والهناء.

So that's going to wrap this up with this special food مردود بالشريح او القديد recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!