Recipe of Any-night-of-the-week كابلي حجازي

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

كابلي حجازي. See if your friends have read any of مصطفى حجازي's books. مصطفى حجازي.

كابلي حجازي

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كابلي حجازي. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كابلي حجازي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. كابلي حجازي is something which I've loved my whole life.

See if your friends have read any of مصطفى حجازي's books. مصطفى حجازي.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook كابلي حجازي using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كابلي حجازي:

  1. {Get كيلو of لحم خروف.
  2. {Get 2 كاسه of رز.
  3. {Take 1 حبه of بصل.
  4. {Take 4 فصوص of ثوم.
  5. {Make ready 1 of برتقال.
  6. {Take 3 ملاعق of زبادي.
  7. {Take ملعقه of بهارات الكابلي او بهارات الكبسه.
  8. {Prepare of بهارات مشكله:.
  9. {Get of ليمون مجفف.
  10. {Take of ورق غار.
  11. {Prepare 3 حبات of هيل.
  12. {Prepare 4 of قرنفل.
  13. {Take of قرفة.
  14. {Prepare 5 of فلفل اسود حب.
  15. {Prepare 2 ملاعق of صلصة.
  16. {Take of ملح.
  17. {Get حبه of طماطم.
  18. {Take of عصير حبه برتقاله.
  19. {Get of برتقاله مبشوره.
  20. {Take ملعقة of زعفران.
  21. {Prepare of ماء ورد.
  22. {Prepare of زبيب.
  23. {Make ready of كاجو ولوز.
  24. {Prepare of جزر مبشور.

Steps to make كابلي حجازي:

  1. نغسل اللحم بالماء جيداََ.
  2. ننقع اللحم في ماء وملعقة ملح وغطاء خل ابيض 3 دقائق.
  3. نحط في القدر اشوية سمن وشحم من اللحمة نذوبه وبعدين نشيل بواقي الشحم ونحط البصل و4 فصوص الثوم والبهارات الجافه نقلبها قلبتين.
  4. نحط اللحم ونقلبه مع البصل قلبتين بعدين نحط البرتقال المبشور و نحط بهارات الكابلي ملعقه وبهارات مشكله نص وربع ملعقه زنجبيل مطحون.
  5. ونحط الطماطم ونقلبها شوي مع اللحم ونحط الصلصة فوق اللحم ونقلبها حتى تتوزع على اللحم.
  6. بعدين نحط الزبادي وعصير البرتقال ونقلبه مع اللحم قلبتين ونضيف الماء حتى ينغمر اللحم ونخليه في قدر الضغط ساعة كامله.
  7. نطبخ الرز نص استواء نخليه 5 دقائق فقط بعدين نفتح على اللحم ونملحه ونحط الرز عليه اذا الماء قليله نزيدها.
  8. نخلط غطاء ماء الورد وملعقة الزعفران ونحطها الرز.
  9. نحط جزر مبشور على الرز وزبيب ومكسرات محموصه ونقفل عليه نص ساعة وبالعافيه.

So that is going to wrap it up with this special food كابلي حجازي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!