ملوخية بالدجاج.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, ملوخية بالدجاج. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ملوخية بالدجاج is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. ملوخية بالدجاج is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have ملوخية بالدجاج using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ملوخية بالدجاج:
- {Take 200 غرام of ملوخية سورية يابسة.
- {Prepare 1/2 كيلو of صدورة جاج مسلوقة مع منكهات.
- {Make ready of توم مهروس الكمية على حسب الرغبة.
- {Prepare ضمة of كزبرا خضرا مفرومة.
- {Get رشة of ملح وبهار وكركم وكزبرا يابسة مجروشة.
- {Prepare of للتزيين :.
- {Take of لوز محمص.
Instructions to make ملوخية بالدجاج:
- تنقع الملوخية اليابسة بماء ساخن لمدة لاتقل عن 20 دقيقة ثم تصفى وتغسل بالماء البارد كذا مرة لتنضف وتصير المي يلي تصفى منها نضيفة..
- نضع في وعاء ويفضل تيفال قليل من السمنة وراس توم مهروس او اكتر حسب الرغبة ويحمس التوم ليتغير لونو ثم نضع الملوخية وتقلب منيح على نار وسط اقرب للخفيفة لتتقلى الملوخية..
- اثناء تقلاية الملوخية مع التوم نسلق صدورة الجاج مع المنكهات ثم نأخذ مرق صدورة الجاج وتوضع على الملوخية المقلاية بالتوم ثم توضع البهار والكزبرا اليابسة ورشة كركم اختياري وتترك لتستوي الملوخية وتنشف الماء عنها ثم يهرس قليل من التوم مع الملح والكزبرا الخضرا وتوضع فوق الملوخية وتقلب تقليبتن لتاخود النكهة ثم نطفئ النار..
- تسكب الملوخية بصحن التقديم ويوزع عليها صدورة الجاج وتزين باللوز ثم تقدم جنب كاسة رز وصحتين والف هنا..
So that's going to wrap it up with this special food ملوخية بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!