Simple Way to Prepare Favorite كيش بالدجاج

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

كيش بالدجاج.

كيش بالدجاج

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كيش بالدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كيش بالدجاج is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. كيش بالدجاج is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook كيش بالدجاج using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كيش بالدجاج:

  1. {Get of للعجينة:.
  2. {Make ready 300 غ of فرينة.
  3. {Prepare 120 غ of زبدة طرية.
  4. {Prepare of بيضة كاملة.
  5. {Take of ملح.
  6. {Take 1 م ص of سكر.
  7. {Make ready 3 م ك of حليب بارد.
  8. {Make ready of للحشو:.
  9. {Prepare of صدر دجاج.
  10. {Make ready of بصلة مقطعة رقيق.
  11. {Prepare of ملح، فلفل أسود، زنجبيل.
  12. {Prepare of صلصة البيشاميل مضاف إليها كريمة طازجة.
  13. {Take of جبن مبشور.
  14. {Take of معدنوس و زيتون أسود للتزيين.

Steps to make كيش بالدجاج:

  1. نحضر العجينة؛ نخلط الفرينة مع الزبدة و نبسسها جيدا، نضيف الملح و السكر، نخلط البيضة مع الحليب و نضيفها و نخلط بأطراف الأصابع بدون ما نعجنها حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها بكيس بلاستيك و ندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة..
  2. نبسط العجينة في المول الخاص بالكيش،(يمكن وضعها في قوالب فردية) نثقبها بالشوكة و ندخلها فرن مسخن مسبقا حتى تتحمر الجوانب نطفيء النار و نتركها تبرد تماما..
  3. نحضر الحشو؛ في قدر نضع م ك زيت مع م ك زبدة، نضيف صدر الدجاج ثم البصلة، نقليهم جيدا حتى يذبل البصل، نضيف الملح و التوابل و نمرق بماء ساخن و نتركه حتى ينضج الدجاج، نصفيه من المرق و نقطعه قطع صغيرة و نضيفله كمية من صلصة البيشاميل..
  4. نفرغ الحشو فالكيش لي كنا حضرناه سابقا، نضع الجبن المبشور من فوق و ندخله الفرن، نشعل النار من فوق حتى يذوب الجبن و يتحمر، نزين الكيش بالمعدنوس و الزيتون الأسود..

So that is going to wrap it up with this exceptional food كيش بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!