Recipe of Perfect بوراك تركي محشي بحشوة السلق

بوراك تركي محشي بحشوة السلق.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, بوراك تركي محشي بحشوة السلق. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

بوراك تركي محشي بحشوة السلق is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. بوراك تركي محشي بحشوة السلق is something which I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook بوراك تركي محشي بحشوة السلق using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. {Make ready of العجينة:.
2. {Prepare 3 كيسان of فرينة.
3. {Take 1/4 كاس of ريت.
4. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
5. {Make ready كيس of خميرة كيميائية وزن 10غ.
6. {Get of بيضة.
7. {Get ملعقة كبيرة of خل.
8. {Prepare of ماء للم العجينة.
9. {Prepare of الحشو:.
10. {Take 2 ربطات of سلق مقطع ومغسول.
11. {Prepare 3 حبات of بصل متوسطةومبشورة.
12. {Make ready قطع of دجاج مقطع او مرحي.
13. {Make ready 5 فصوص of ثوم.
14. {Make ready 5 حبات of فرماج مثلثات او فرماج مبشور.
15. {Get of التوابل :.
16. {Make ready ملعقة صغيرة of ملح ويبقى حسب الذوق.
17. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
18. {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار.
19. {Take ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
20. {Get ملعقة صغيرة of زنجبيل.
21. {Take مكعب of مرق.

Instructions to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. نحضر العجينة نضع الفرينة مع الملح والزيت ونبسسها نضيف الخميرة الكيميائية والبيضة والخل ونخلط الكل جيدا حتى يندمج الكل مع بعض ونلم كل المكونات بالماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نكورها 6كويرات ونتركها ترتاح.
2. من جهة اخرى نحضر الحشو نضع مقلاة فيها قليل من الزيت يسخن نضيف البصل المبشور مع الثوم المرحي حتى يذبل ونضيف له السلق مع التوابل ونترك الكل يتقلى وينشف من الماء نضيف له الفرماج ونخلط حتى يذوب الفرماج ونتركه جانبا يبرد.
3. نرش طاولة العمل بقليل من النشاء ونحل كل كرية وحدها رقيقة وناخذ كل 3كريات وندهن كل كرية (بخليط من الزبدة والزيت) نبدأ بالاولى وندهنها ونضع فوقها الكرية الثانية وندهن ونضع الكرية الثالثةونحلها مع بعض على شكل خبزة واحدة رقيقة ونضعها في صنية مدهونة بالزيت ونضع فوقها الحشو ونكمل باقي الكريات الثلاتة بنفس الطريقة ونضعها فوق الحشوونثقبهابالشوكة وندهن الوجه ببيضة مع قليل من الزبدة او الزيت ونقطعها (نتراسيها) ونزينها بالزيتون اذا توفر(انا متوفرش عندي).
4. وتدخلها فرن ساخن من قبل ونتركها طيب وتاخذ لون.
5. ونتركها تبرد ثم نقطعها وتقدم وشهية طيبة.

So that is going to wrap this up with this exceptional food بوراك تركي محشي بحشوة السلق recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!