How to Make Homemade كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل.

كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل is something which I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل using 28 ingredients and 24 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل:

  1. {Take 5 of بيض بدرجه حراره الغرفه مفصول الصفار عن البياض.
  2. {Make ready 3 اكواب of الا ربع دقيق منخول مرات عده.
  3. {Get ملعقه كبيره of بيكنج باودر.
  4. {Take 3 ملاعق of نشا.
  5. {Prepare ملعقه of خل.
  6. {Get 1/4 ملعقه صغيره of بيكروبونات الصوديوم.
  7. {Take 1/4 ملعقه صغيره of ملح.
  8. {Make ready كوب الا ربع of زيت نباتي.
  9. {Prepare كوب of حليب مبخر او حليب بدرجه حراره الغرفه.
  10. {Make ready ملعقه of فانيلا.
  11. {Take 2 ملعقه كبيره of قرفة.
  12. {Make ready كوب ونص of سكر.
  13. {Take of عصير نصف ليمونه مع قشر الليمونه.
  14. {Get 5 of تفاحات احمر (مقشر و2 مقشر ارباع صغيرة).
  15. {Get of لتحضير الصوص المكرمل نحتاح⬇️⬇️⬇️⬇️.
  16. {Make ready كوب of سكر حبيبات ناعم.
  17. {Prepare 5 of مثلثات جبنة.
  18. {Take كوب of حليب مبخر.
  19. {Prepare of لتحضير الصوص المكرمل بالكريمه والقشطه نحتاج⬇️⬇️⬇️.
  20. {Take كوب of سكر بودرة.
  21. {Take كوب of حليب مبخر.
  22. {Take 5 of جبنة مثلثات.
  23. {Make ready علبه of قشطه.
  24. {Take 2 كيس of بودرة كريمه دريم ويب.
  25. {Take of لتحضير كريمه دريم ويب نحتاج⬇️⬇️.
  26. {Prepare 5 of كياس دريم ويب.
  27. {Prepare of كل كيس بودرة دريم ويب نحتاج فنجان ماء بارد مثلج مايقارب ب 111 مل.
  28. {Take 5 مكعبات of ثلج.

Steps to make كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل:

  1. نفصل صفار البيض عن بياض البيض بصحون منفصله.
  2. نجهز الصوص المكرمل ونقوم بتذويب كوب سكر حبيبات ناعمه بطنجره على حراره هاديه وعندما يذوب نضيف كوب حليب مبخر و٥ جبنة كريمي ونقلبه حتى يذوبو المكونات ويصبح سكر مكرمل.
  3. نشغل الفرن على درجه حراره ١٨٠.
  4. نقشر التفاح ونقطع ٢ تفاح ارباع صغيرة لقاع القالب و٣ تفاح قطع مكعبات صغيرة.
  5. نقوم بتنخيل الدقيق والبيكنج باودر والملح والنشا.
  6. نخفق بياض البيض حتى يتحول لقوام كريمي ونقوم باضافه السكر بالتدريج للقوام الكريمي.
  7. نخفق صفار البيض مع الليمون وبرش الليمون الفانيلا بصحن منفصل ونقوم باضافه الخليط بالتدريج لخليط بياض البيض بالتدريج وبسرعه متوسطه للخفاق.
  8. نقوم بتنخيل الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفه مرات عده واضافتها بالتدريج للخليط باستخدام ملعقة خشبيه او سيليكون ونقوم بالتقليب من اسفل لاعلى بحركه نصف دائريه(ملاحظه كل ملعقه نشا مضافه ننقص بالمقابل ملعقه طحين من الاكواب).
  9. نخلط الزيت مع الحليب ونضيف ملعقه كبيره من الخليط فوق خليط الزيت والحليب ونحركهم حتى يتجانسو ونبدا باضافتهم بالتدريج لخليط الكيك.
  10. نضع الكربونات فوق الخل واول مايفورور نضيفهم لخليط الكيك ونقلب بلطف.
  11. بصينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالطحين وبعد التخلص من الطحين الزائد عن طريق هزه وكته.
  12. نضع الصوص المكرمل بقاع الصينيه ونصفط ارباع التفاح بقاع الصينيه.
  13. نسكب الخليط بالصينيه ونضعه بدرجه حراره ١٢٠ بالوسط منشغل من تحت ونتركه من ساعة لساعه ونصف لانه التفاح يحتاج لفتره كبيره للاستواء.
  14. يمنع الفتح اول ثلث ساعة على الكيكه ونتاكد بعود خشبي من الاستواء ونخرجها ونضعها على شبكه ليخرج بخار الكيكه للخارج.
  15. نبدأ بتحضير الصوص المكرمل لتشريب الكيكه.. نضع كوب سكر بودرة و ٨ مثلثات جبنة كريمي وكوب حليب مبخر واول مايذوب السكر على درجه حراره هااديه بدون تقليب نضيف الحليب والجبنه ونخلطهم سوا لحتى يتجانسو وناخد كوب كامل من الصوص لتشريب الكيكه.
  16. باقي الصوص المكرمل نضيف له علبه قشطه ونخلطهم ونتركهم على جنب.
  17. نبدأ بتحضير كريمه التززين. نحتاج ل ٥ ظرف دريم ويب و٥ فناجين ماء مثللج و ٥ مكعبات ثلج.. كل فنجان ١١١ مل ماء مثلج او حليب مثلج (بارد جدااا) ونخفقهم بالخفاق الكهربائي ٥ دقائق فاكثر ليتحول لقوام كريمي متل الجاهز.
  18. نأخذ نصف خليط الكريمه ونضعهم مع الصوص المكرمل الممزوج بالقشطه ونخفقهم بالخفاق مع اضافه ٥ مكعبات ثلج ونحتفظ فيه بالثلاجه.
  19. نقسم الكيكه قسمين ونبدا بتشريبها بالصوص السائل المكرمل وندهنها من جميع الجوانب.
  20. نحشو الوسط بالصوص المكرمل وكريمه تزيين ونغلق الطابقين فوق بعض ونصقل الكيكه من اعلى ومن الجوانب بالكريمه ونقوم بالتزيين.
  21. نزين الجوانب بالصوص المكرمل الممزوج بالكريمه ونرش الكيكه بالقرفه ونزينها ببعض قطع التفاح.
  22. نضعها بالتلاجه حتى تبرد وتقدم وبالعااافيه.. تابعو الفيديو على قناتي اليوتيوب sojoodabubaker.
  23. .
  24. .

So that is going to wrap this up for this exceptional food كيكه التفاح بالقرفه مشربه بالصوص المكرمل recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!