Step-by-Step Guide to Make Quick حمص الشام

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

حمص الشام. Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.

حمص الشام

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, حمص الشام. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.

حمص الشام is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. حمص الشام is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have حمص الشام using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make حمص الشام:

  1. {Take 2/1 كيلو of حمص.
  2. {Get 1 of بصلة متوسطة سليمة.
  3. {Get 1 راس of ثوم فصوص سليمة.
  4. {Prepare 2 حبة of طماطم.
  5. {Get 1 ملعقة of صلصة في حين تكون الطماطم فاتحة اللون.
  6. {Prepare of ماء.
  7. {Take of ملح حسب الرغبة.
  8. {Take ملعقة صغيرة of كمون.
  9. {Get of ليمون.
  10. {Make ready of شطة.

Steps to make حمص الشام:

  1. ينقع الحمص ليلا ويترك حتى صباح اليوم التالي.
  2. يصفي ماء النقع ويغسل الحمص ثم يوضع في ماء جديد ومعه بصلة وفصوص الثوم والطماطم(بعد نزع العنق منها ليسهل انتزاع القشر عنها) ويوضع على النار.
  3. بعد ان يقترب من السواء تستخرج حبات الطماطم وينزع عنها القشر ثم تعاد للحله مرة اخرى.
  4. بعد ان ينضج الحمص اذا كان لونه فاتح يضاف ١ ملعقة صلصة للتعويض عن لون الطماطم ثم يوضع القليل من الملح وليس تمليح كامل ويترك ليغلي فترة حتى يتشرب الملح.
  5. يوضع في الأكواب ويوضع على كل كوب لحده كل من ملح وكمون وعصير ليمون وشطة (حسب الرغبة) لان لو ثم وضعهم على الحله كاملة ستفسد سريعا وألف هنا.
  6. للطريقة 👈 https://youtu.be/Wo4DTgE5KNU.

So that's going to wrap this up for this exceptional food حمص الشام recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!