Steps to Make Ultimate كباب هندي

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

كباب هندي.

كباب هندي

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, كباب هندي. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

كباب هندي is one of the most favored of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. كباب هندي is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كباب هندي using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كباب هندي:

  1. {Take 1 كغ of لحمة غنم ناعمة.
  2. {Make ready 1 كغ of بندورة مقشرة مفرومة ناعم.
  3. {Get 200 غ of بصل مفروم جوانح.
  4. {Make ready 100 غ of فليفلة ملونة مقطعة اصابع.
  5. {Take 2 فص of ثوم مقطعين شرائح.
  6. {Prepare 1 ملعقة of دبس فليفلة.
  7. {Take of ملح, بهار أبيض.
  8. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of سبع بهارات.
  9. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of زبدة أو سمنة.
  10. {Take 1 كوب of عصير تمر هندي.
  11. {Get 1 ملعقة of دبس بندورة.
  12. {Get مكعبين of من مرقة الدجاج.

Steps to make كباب هندي:

  1. في وعاء نضع اللحمة ونضيف إليها الملح ودبس الفليفلة و البهار الأبيض وندعك بشكل جيداً ثم تقرص باليد على شكل أصابع صغيرة.
  2. في وعاء الطبخ نضع شوية زيت او سمنة ونشوح حبات اللحمة حتى يتغير لونها ثم نرفعها على طرف.
  3. بنفس السمنة نشوح البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم و الفليفلة ونشوح لمدة 3 دقائق أخرى.
  4. ثم نضيف البندورة ودبس البندورة وعصير التمر الهندي ونحرك جيداً ونترك المزيج حتى يغلي لمدة 15 دقيقة بعدها نضيف الملح و البهار ومكعبات مرقة الدجاج.
  5. ثم نضيف قطع اللحمة ونحرك قليلاً مع استمرار الطهي لمدة 5 الى 10 دقائق حتى يسكب الكباب الهندي ويقدم ساخناً مع الرز الأبيض.

So that is going to wrap it up for this special food كباب هندي recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!