كباب دجاج مع بطاطا ويدجز.
Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كباب دجاج مع بطاطا ويدجز. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كباب دجاج مع بطاطا ويدجز is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. كباب دجاج مع بطاطا ويدجز is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have كباب دجاج مع بطاطا ويدجز using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كباب دجاج مع بطاطا ويدجز:
- {Make ready كيلو of صدور دجاج مفروم ناعم و منقوع بعصير ليمونة.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Take ½ م ص of فلفل أسود.
- {Make ready ½ م ص of كمون مطحون.
- {Take ½ م ص of كركم مطحون.
- {Get ½ م ص of من البابريكا الحلوة و الحارة.
- {Get ½ م ص of زنجبيل بودرة.
- {Take ½ م ص of كزبرة مطحونة.
- {Prepare ½ م ص of قرفة مطحونة.
- {Take 4 فصوص of ثوم مهروس.
- {Get of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Prepare فنجان of زيت زيتون.
- {Get of للبطاطا: 6 حبات بطاطا صغيرة بالقشر مقطعة عريض(ويدجز).
- {Take of ملح و فلفل أسود و البابريكا و البقدونس المجفف.
- {Make ready of لصوص التغميس(dipping sauce):.
- {Take 2 كوب of لبن.
- {Prepare 2 م ك of مايونيز.
- {Get of عصير نص ليمونة.
- {Take رشة of ملح و فلفل أسود.
Steps to make كباب دجاج مع بطاطا ويدجز:
- تخلط المكونات مع الدجاج و تترك ساعتين بالتلاجة.
- تقطع البطاطا و تخلط مع البهارات و الزيت و البقدونس المجفف..
- نشك الدجاج باسياخ الخشب (المنقوعة بالماء مسبقا)..
- ثم نشوي اسياخ الدجاج بالفرن على حرارة عالية مدة ٢٠ دقيقة حتى تتحمر..
- و كذلك نشوي البطاطا مدة ٣٠ دقيقة على حرارة عالية ٢٠٠ درجة..
- صوص التغميس: تخلط اللبن مع المايونيز و الليمون و الفلفل الاسود و يقدم بجانب الدجاج و البطاطا..
So that is going to wrap this up for this special food كباب دجاج مع بطاطا ويدجز recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!