يخنة حمص الشام.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, يخنة حمص الشام. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
يخنة حمص الشام is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. يخنة حمص الشام is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook يخنة حمص الشام using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make يخنة حمص الشام:
- {Make ready 1 كوب of حمص الشام ينقع ويسلق.
- {Get قليل of من الزيت.
- {Prepare 1 of بصلة متوسطة مكعبات.
- {Get 2 فص of ثوم مهروس.
- {Take 1 ثمرة of فلفل أحمر مقطعة مكعبات.
- {Get 1 ثمرة of طماطم مبشورة.
- {Get 1 ثمرة of جزر مبشورة.
- {Make ready of توابل عطرية (زعتر - روزماري - أوريجانو - بقدونس مجفف).
- {Get 1 ملعقة كبيرة of صلصة طماطم.
- {Take 2 كوب of ماء من ماء سلق الحمص.
- {Get of ملح وفلفل.
Steps to make يخنة حمص الشام:
- في وعاء على النار نشوح البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ثم الفلفل ثم الجزر ثم الطماطم ثم الحمص ثم التوابل العطرية ونقلب حوالي دقيقة.
- نضيف صلصلة والماء ثم نغطيها وما أن تغلي فنهدأ الحرارة وتترك من 20 : 30 دقيقة حتى تتشرب أغلب الماء.
- نأخذ جزء من الحمص ونهرسه بالشوكة ثم نضيفه لليخنى مع الملح والفلفل ونتركه قليلا على النار حتى يغلظ القوام ويقدم ساخنا.
So that's going to wrap this up with this exceptional food يخنة حمص الشام recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!