Recipe of Favorite كباب باذنجان

كباب باذنجان.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كباب باذنجان. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

كباب باذنجان is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. كباب باذنجان is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كباب باذنجان using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كباب باذنجان:

1. {Get حبتين كبار of باذنجان اسود.
2. {Prepare ½ كيلو of لحمة مفرومه.
3. {Make ready of بصله مبشوره.
4. {Prepare فصين of ثوم مهروسين.
5. {Take ¼ حزمه of بقدونس.
6. {Take معلقه of ملح.
7. {Make ready ½ معلقه of فلفل اسود.
8. {Get ¼ معلقه of قرفة.
9. {Make ready علبة of صلصة.
10. {Get مكعب of ماجي.
11. {Take ½ معلقة of ثوم بودرة.

Steps to make كباب باذنجان:

1. اغسل الباذنجان جيداً واقسم الحبه من النصف طوليا اذا كبيره كتير.
2. اقطع حبات الباذنجان حلقات بدون الوصول لاخر الحبه زي الصوره واقطع الجزء العلوي منها.
3. احضر خليط اللحمة بوضع جميع المكونات عليها وخلطهم كويس.
4. احشي حلقات الباذنجان بشكل مرتب زي الصوره.
5. في قدر على الغاز اضع ماء وصلصه ومكعب ماجي وسوية ملح ورشة فلفل اسود وورشة قرفة ونصف ملعقة ثوم بودرة.
6. اضع الباذنجان بصينيه الفرن واسكب الصلصة فوقه واتركه يغلي على النار بعد ما اغلف الصينيه بقصدير وممكن ادخله الفرن بعد ما يستوي الباذنجان من غير ما يتهري اطفي تحته واحمر وجه بالفرن.
7. يقدم مع رز ابيض وصحه وعافيه.

So that's going to wrap it up for this special food كباب باذنجان recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!