Step-by-Step Guide to Prepare Any-night-of-the-week - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية)

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

- صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية).

- صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية)

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية). One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

- صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية):

  1. {Prepare 0.5 كيلو of لحم مع 100 جرام لية.
  2. {Make ready 0.5 of جرزة بقدونس مفروم.
  3. {Prepare 0.25 of جرزة نعنع مفروم.
  4. {Get حبتين كبيرة of بندورة حمرا اللون مقطعه ناعم.
  5. {Prepare حبتين كبيرة of بصل مقطعه ناعم.
  6. {Take حبتين of فلفل أخضر مقطع ناعم (اختياري).
  7. {Take ملعقتان كبيرة of دبس بندورة او معجون طماطم.
  8. {Take 0.33 كوب of طحينية.
  9. {Get ملعقتان of ملح او اكثر.
  10. {Make ready ملعقتان of فلفل اسود.
  11. {Prepare ملعقتان of فلفل احمر (اختياري).
  12. {Get 3 ملاعق of زيت إذا لم توجد الليه.
  13. {Make ready of العجين:.
  14. {Get كيلو of طحين.
  15. {Prepare ملعقتان of خميرة.
  16. {Prepare 3 ملاعق of حليب مجفف اختياري.
  17. {Get كوب of لبن.
  18. {Make ready of ماء دافية وليست حارة.
  19. {Prepare 3 ملاعق of سكر.
  20. {Make ready 0.33 كوب of زيت.

Instructions to make - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية):

  1. نخلط مكونات العجين سويا ونترك الخميرة والسكر تذوبان في ماء دافية ونضيف بقدر حاجة العجين نقطعة 20 -24 قطعه ونرش عليه قليل من الزيت ونغطيها ربع ساعه لتتخمر.
  2. نمزج اللحم مع الخضار والبهارات.
  3. نفرد العجين مع رش الطحين حتى يحافظ على شكله ثم نضعه في صينية مدهونة بلزيت ونضع عليه من كمية الحشوة ونرص بأيدينا حتى تصل الى كل أجزاء العجين ومن ثم نضع في يدينا زيت ونمسح وجه الصفيحة حتى تحافظ على شكلها.
  4. ندخلها الفرن على حرارة 160 -180 من فوق وتحت تاخذ اقل من خمس دقائق على حسب الفرن.
  5. نخرجها ونضعها في صحن فور إخراجها من الفرن ونغلفها بكيس ونغلقه هكذا مع كل الاقراص حتى انتهاء الكميه (هذه الخطوة تجعلها طرية).
  6. من المهم ان تكون العجين رقيق حتى تستوي بسرعه و نستطيع لفها.

So that's going to wrap this up for this special food - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!