سلطة فلفل وكسرة.
Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, سلطة فلفل وكسرة. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
سلطة فلفل وكسرة is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. سلطة فلفل وكسرة is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have سلطة فلفل وكسرة using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make سلطة فلفل وكسرة:
- {Take of السلطة:.
- {Prepare 3 حبات of فلفل حلو (طرشي).
- {Prepare 2 of فلفل حار.
- {Get 3-2 فصوص of ثوم.
- {Make ready رشة of ملح.
- {Prepare of كزبرة يابسة مرحية.
- {Get of زيت زيتون حسب الرغبة.
- {Make ready of بيض مغلي إختياري.
- {Prepare of الكسرة: (توجد عدة وصفات) الكيل يكون بكأس أو شيء آخر.
- {Take كيلة ونصف of سميد رطب (دقيق رقيق).
- {Take كيلة ونصف of فرينة كاملة (طحين).
- {Make ready كيلة of شوفان.
- {Prepare ملعقة كبيرة of من خليط سانوج (حبة البركة او السودا).
- {Make ready of حبة حلاوة.
- {Take of سمسم.
- {Get 8 ملاعق كبيرة of زيت زيتون أو نباتي.
- {Get رشة of ملح.
- {Make ready of ماء دافىء حوالي كيل أو أكثر.
- {Prepare رشة of خميرة كيميائية أو رشة خميرة خبز (إختياري).
Steps to make سلطة فلفل وكسرة:
- نحضر السلطة بشوي كل من الفلفل الحلو و الحار و الثوم، نضعهم في كيس بضع دقائق ليسهل التقشير، بعدها نقشره وننزع البذور و نقطعه حسب الرغبة (أنا قطعته بشكل طولي رقيق) ثوم نضيف الثوم، الملح و كزبرة يابس مرحي، زيت الزيتون و نضع بجانبه قطع البيض..
- نحضر الكسرة بخلط السميد، الشوفان، الفرينة، رشة الخميرة و المكونات الاخرى نخلط ثم نضيف الزيت ندخله فالخليط جيدا ثم نجمعها بماء دافئ لا متلاصقة و لا يابسة تكون طرية شوية نشكلها دوائر و نطيبها فطاجين عادي (مع إضافة ثقوب بالفرشاة أو عود ثقاب...) مع تحريكها قليلا للتحمر من كل الجوانب و نقلبها على الجهة الثانية و نقوم بنفس الشيء..
So that is going to wrap it up with this special food سلطة فلفل وكسرة recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!