قطائف بالجوز.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, قطائف بالجوز. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
قطائف بالجوز is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. قطائف بالجوز is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have قطائف بالجوز using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make قطائف بالجوز:
- {Make ready 2 كوب of دقيق.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Make ready 1/2 كوب of سميد.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of نشا.
- {Make ready ملعقة صغيرة of خميرة فورية.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينج باودر.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 3 كوب of ماء دافىء.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Prepare of الحشو ة.
- {Take 3 كوب of جوز مجروش.
- {Prepare 1 كوب of سكر.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of قرفة.
- {Take of للقلي زيت ذرة.
- {Take of وللتقديم قطر.
Instructions to make قطائف بالجوز:
- نضع في الخلاط الكهربائي جميع المكونات الطحين السميد السكر النشا الخميرة البيكنج باودر الملح الماء ونخلطهم بشكل جيد حتى تتشكل لدينا عجينة سائلة.
- نضع العجينة في وعاء عميق ونغطيها بقطعة من النايلون ونتركها حتى ترتاح لمدة ساعة تقريبا.
- نضع مقلاة سميكة القاعدة على نار مرتفعة الحرارة وبس تحمى منخفف النار لمتوسطة.
- باستعمال ملعقة عميقة (مغرفة) نسكب العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم بالمقلاة وننتظر إلى أن تتكون فقاعات على سطح الاقراص وتختفي تماما..
- نرفع الأقراص على فوطة نظيفة ونتركها لترتاح وتبرد تماما..
- الحشوة في وعاء عميق نضع الجوز، السكر، ماء الزهر، ماء الورد والقرفة. ونقلب المواد لتختلط..
- نضع ملعقة كبيرة من الجوز في منتصف قرص القطايف ثم نثني القرص على شكل نصف دائرة ونثبت الاطراف نكمل بقية حشو الاقراص حتى تخلص الكمية.
- في مقلاة عميقة نضع مقدار من الزيت على النار ونقلي القطايف حتى تصبح ذهبية اللون.
- ثم نرفعها من الزيت ونضعها بالقطر لعدة ثواني ثم نصفيها من القطر وننقلها إلى طبق التقديم.
So that's going to wrap it up with this special food قطائف بالجوز recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!