Simple Way to Make Quick شيش طاووق مع رز إيراني

شيش طاووق مع رز إيراني.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, شيش طاووق مع رز إيراني. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

شيش طاووق مع رز إيراني is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. شيش طاووق مع رز إيراني is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have شيش طاووق مع رز إيراني using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make شيش طاووق مع رز إيراني:

1. {Get 6 of صدور دجاج.
2. {Prepare 6 كأسات of رز.
3. {Take 1/2 ملعقة of بودرة زعفران.
4. {Get ملعقتين ونصف of ملح.
5. {Make ready 1/4 كوب of رمان مجفف.
6. {Prepare 2 حبتين of بصل.
7. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
8. {Prepare 30 جرام of زبدة.
9. {Get 3 of ملاق زيت.
10. {Make ready 1/4 ملعقة of هيل بودرة.
11. {Take of هيل حب.
12. {Take of زعفران.
13. {Prepare 3 ملاعق of ماء الكادي.
14. {Make ready 1/2 ليتر of ماء مغلي.

Instructions to make شيش طاووق مع رز إيراني:

1. يقطع الدجاج مكعبات وينظف وكذلك البصل يقطع مربعات ونقوم بتغميس اعواد الشواء في ماء.
2. يتبل الدجاج بنصف ملعقة ملح وربع ملعقة صغيرة بودرة الزعفران مع نصف ملعقة فلفل اسود وبودرة هيل ويوضع ملعقتين ماء كادي ويوضع في البراد لمدة ساعة.
3. نقوم بوضع صدور الدجاج مع البصل في اعواد الشواء ثم نسخن الزبدة مع الزيت والزعفران وتدهن صدور الدجاج قبل شويها.
4. نغسل الأرز جيدا ثم في قدر واسع نضع الأرز ونضيف ملعقتين غير ممتلئه ملح مع حبات الهيل وملعقة زيت ونضيف الماء بحيث يكون الماء بعمق ملعقة ونصف من الأرز ثم يطبخ حتى يكون شبة مستوي.
5. على نفس الزبدة والزيت مع الزعفران نضع ربع ملعقة بودرة زعفران مع الرمان المجفف نحركه ثم نضع ربع كوب ماء مع ملعقة كادي ونصبه فوق الأرز ويترك على نار هادئة جدا لمدة ٧ دقائق قبل التقديم يخلط الأرز.
6. نسخن الصاج ثم نرص أعواد الشواء ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم مع الأرز.

So that's going to wrap it up with this special food شيش طاووق مع رز إيراني recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!