الرز المندي.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, الرز المندي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الرز المندي is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. الرز المندي is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الرز المندي using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الرز المندي:
- {Prepare of دجاجة.
- {Prepare 4 اكواب of رز.
- {Make ready 3 of بصلات مقطعة حلقات.
- {Prepare 1/4 كوب صغير of هيل حب.
- {Take 1/4 كوب صغير of فلفل اسود حب.
- {Make ready 1/2 كوب صغير of قرفة عيدان.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of قرنفل حب.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of كمون مطحون.
- {Prepare 3 ملاعق كبيرة of ملح.
- {Get 2 مكعب of ماجي.
- {Prepare 1/4 كوب of زيت.
- {Take 2 حبة of فحم.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of صبغة زعفران.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of زعفران.
- {Get of لدهن الدجاجة:.
- {Prepare 1/2 كوب of من مرقة الدجاج.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of صلصة.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ملح ليمون.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of زعفران + 1/4 ملعقة صغيرة صبغة زعفران.
Instructions to make الرز المندي:
- اغسل الدجاج و اقطعة ٤ ارباع و انقعه بماء مع خل و اسيبو نص ساعة اقل شي.
- اضيف بقدر جميع المكونات ماعدا (الرز و الفحم و الصبغة و الزعفران) مع ماء حتى يتغطى الدجاج.
- اتركه حتى يغلي على نار عالية و ارخي النار على الوسط لمدة ساعة.
- انقل الدجاج على صينية الفرن وادهنه من الخلطة و احمره بالفرن.
- اصفي ماء الدجاج و اطبخ فيها الرز.
- قبل لاينضج الرز احط عليك الصبغة و الزعفران منقعه بملعقة ماء و بفنجان قهوة اضيف زيت زيتون و اسقط الفحمة داخله و احطة بالقدر واسكر عليه اكرر عملية الفنجان لاكن بصينية الفرن مع الدجاج.
- اقدمه مع مكسرات او حسب الرغبة و بالعافية.
So that's going to wrap this up with this special food الرز المندي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!