Recipe of Any-night-of-the-week طريقة عمل كبة الموصل

طريقة عمل كبة الموصل.

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, طريقة عمل كبة الموصل. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

طريقة عمل كبة الموصل is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. طريقة عمل كبة الموصل is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook طريقة عمل كبة الموصل using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طريقة عمل كبة الموصل:

1. {Prepare 1/2 كيلوغرام of لحم بقر مفروم، (خاصرة).
2. {Prepare 2 كوب of برغل ناعم، اكسترا.
3. {Get 1/2 كوب of كريما الذرة، أو فارينا.
4. {Get 1 of بصلة كبيرة.
5. {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت الزيتون.
6. {Take of التوابل::.
7. {Make ready 1 ملعقة صغيره of ملح.
8. {Prepare 1 ملعقة صغيره of كمون.
9. {Prepare 1 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
10. {Take 1/2 ملعقة صغيره of بابريكا، حار أو خفيف، أو مسحوق الشطة.
11. {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
12. {Make ready 1 ملعقة صغيره of قرفة.
13. {Take 1/4 ملعقة صغيره of سماق، (اختياري).
14. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of سكر أسمر، (اختياري).
15. {Get of مكسرات للزينة.
16. {Get of للطبقة الخارجية::.
17. {Prepare 1 ملعقة كبيرة of زيت الزيتون.
18. {Take 1 of بيضة، صغيرة.
19. {Prepare 1 ملعقة صغيره of معجون الطماطم، أو صوص الطماطم (الصوص أسهل ليتحلل).
20. {Take of لبن يقدم جانباً (اختياري) أو سلطة أو خضار نيء.

Instructions to make طريقة عمل كبة الموصل:

1. يغطى البرغل وكريم القمح بالماء الدافئة لمدة 15 دقيقة، ثم يصفى من الماء..
2. يقطع البصل الى اربعة اجزاء ويوضع في وعاء خلاط كهربائي ثم يشغل الخلاط حتى يفرم البصل فرماً ناعماً، يضاف اللحم والتوابل ويعاد تشغيل الخلاط حتى يصبح اللحم كالمعجون. يضاف مزيج البرغل على دفعتين او ثلاث ويخلط ليمتزج جيداً. تنقل الكبة الى وعاء..
3. تشكل الكبة عن طريق فرد كرة كبيرة الى قرص مستدير بقطر 20 سم، ويوضع القرص على صينية خبز مغلفة بورق المنيوم مدهون بالزيت. يخلط البيض والزيت وصوص الطماطم ويدهن المزيج على قرص الكبة. تقطع الكبة ويوضع الفستق واللوز على كل مربع..
4. تخبز في الفرن على حرارة 204 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. تقدم مع اللبن او السلطة..

So that's going to wrap it up for this special food طريقة عمل كبة الموصل recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!