فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه).

فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه)

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه). It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه) is one of the most popular of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه) is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه) using 32 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه):

{Make ready of لتحضير العجينه نحتاج⬇️⬇️⬇️.
{Make ready كوب of حليب 240 مل دافئ بدرجه حراره الغرفه.
{Prepare 3 اكواب of دقيق ابيض (كل كوب 240 مل).
{Prepare of بيضه.
{Prepare ملعقه of خميره ك.
{Get ملعقتين ك of سكر.
{Take 1/2 كوب of زبده او سمنه 120 مل سائحه بدرجه حراره الغرفه.
{Make ready 1/2 كوب of زيت نباتي 120 مل.
{Take 3 ملاعق of حليب باودر.
{Prepare ملعقه ك of بكنج باودر.
{Make ready ملعقه ص of ملح.
{Get ملعقه ك of خل.
{Get ملعقه of سميد ناعم لرش قاع الصينيه.
{Prepare of لتحضير الحشوه نحتاج مايلي ⬇️⬇️.
{Prepare علبه صغيره of فطر طازج.
{Take 1 of فلفل اخضر.
{Prepare 1 of فلفل احمر.
{Make ready 1 of فلفل اصفر.
{Get 1 of طماطم.
{Take 1 of بصل.
{Get كوب صغير of ذره حب.
{Take ملعقتين ك of بهار جبنه.
{Prepare ملعقتين ك of ملح.
{Prepare of ملعقتن ك زعتر اوريغانو.
{Get ملعقه ك of فلفل اسود.
{Make ready 1/2 فنجان of زبده او سمنه او زيت.
{Take 4 of ملاعق صلصه طماطم.
{Get 100 غرام of جبنه موزريلا اكثر او اقل حسب الرغبه.
{Make ready of لتزيين الوجه نحتاج مايلي ⬇️⬇️.
{Take ملعقه ك of سمسم.
{Take ملعقه ك of قزحه.
{Get of بيضه +ملعقه ص فانيلا +ملعقه ص خل.

Steps to make فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه):

في وعاء كبير نضع كوب الحليب مع ملعقه خميره وملعقتين سكر وننتظر حتى يفور.
نقوم بتنخيل الدقيق مع البكنج باودر والحليب الباودر وملعقه الملح.
نقوم باضافه الحليب بالخميره والسكر للطحين ونبدا العجن جيداا ونضيف بيضه وملعقه خل ونعجن ونصيف نصف كوب زيت نباتي ونصف كوب زبده او سمنه انا استخدمت سمنه.. نغلفه ونتركه ساعه كامله.
بعد مرور ساعه كامله يكون قد خمر كثير نعيد عجنه ونرجعه للحجم الطبيعي ونفرغ الهواء منه ونستخدمه او نتركه لساعات اكثر مافي مشكله.
نبدا بتحضير الحشوه.. نقطع الفلفل الملون شرائح وايضا البصل والطماطم والفطر ونضعه بمقلاه ونضع عليه الملح وبهار الجبنه والفلفل الاسود وزعتر الاوريجانو.
نضيف الزيت او الزبده او السمنه للخضار ونقلبه جيدا ونضيف صلصه الطماطم وحب الذره ونتاكد من ملوحته لان العجينه لن تكون مالحه ونغلق الغطاء حتى استوائه تماما ونتركه ع جنب حتى تخف حرارته ونستخدمه.
نرش بقاع الصينيه ملعقه سميد ناعم وناخد ربع العجينه اكثر او اقل حسب حجم الصينيه ونفردها باستخدام الشوبك بحجم غير سميك(لانها رح تنفخ كتير) ونرقها بالصينيه. نضع الطبقه التانيه من الحشوه الي جهزناها ونوزع فوقها موزريلا ونغلقها بالطبقه التانيه من العجين ويفضل ان تكون غير سميكه.. نكبس اطراف الطبقه التانيه باطراف الطبقه الاولى جيدا وندهن الوجه بيضه مخلوطه خل وفانيلا ونزينه بالسمسم والقزحه.
نضعها بالفرن ع درجه ٢٠٠ ونشغلو من فوق ومن تحت ونراقبه جيدا وعند الحصول ع اللون الذهبي نخرجها ونغطيها مبااشره وبعد مرور ٢ دقيقه نقطعها.
وبالعاااااافيه ودعواتكو لي بالخييير 🤩.

So that is going to wrap this up with this exceptional food فطيره البيتزا المحشيه بالخضار (الفطيره التركيه) recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!