عدس 💛🥘.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, عدس 💛🥘. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
عدس 💛🥘 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. عدس 💛🥘 is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have عدس 💛🥘 using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make عدس 💛🥘:
- {Take كيلو of عدس.
- {Make ready 3 حبات of بطاطس.
- {Take 4 of جزرات.
- {Make ready 4 حبات of طماطم.
- {Make ready 3 of بصلات.
- {Take كوب of قرع عسلي, شرائح, يمكن الاستغناء عنه.
- {Make ready راس of ثوم, متوسطة.
- {Get 0.25 كوب of أرز.
- {Prepare 0.25 كوب of شعيرية.
- {Get كوبليتر of ماء, على حسب نظرتك تحبي الشوربه تقيله او خفيفه و كمان قوام العدس.
- {Take of ملح.
- {Prepare of فلفل.
- {Take of كمون.
- {Take of زنجبيل.
- {Make ready قليل of زيت, لتقليب الشعيرية.
- {Make ready قليل of زبده ,الكميه حسب الرغبه ودي السر بتاع الطعم الحلو 😍👌.
- {Take 2 of بصله, متوسط, للتقليه.
- {Get سلطة البصل : of .
- {Get 3 of بصله, على حسب الرغبه,صغيرين.
- {Make ready قليل of خل.
- {Take of عصرة ليمون.
- {Make ready of ملح.
Steps to make عدس 💛🥘:
- نحضر العدس و نغسله و نضعه بإناء كبير على النار مع كمية ماء كافيه, تغطيه بسُمك 3 سم, لحد ما يغلي. 🍲.
- نحضر الخضروات كلها و نقطعها مكعبات. ثم نضعها على العدس مع التوابل, مع التقليب المستمر. 🍅🥔🥕🥜🌰.
- نحضر الأرز و نغسله و نجهزه. و البصلتين🌰 للتقليه, نبشرهم و نقليهم في زيت على النار, الى ان يصبح اللون ذهبي. ثم يصفي الزيت منهم. و نفردهم على صينيه, حتى يبرد و يصبح مقرمش. 🍛.
- نرجع للعدس, اكيد هيكون استوى فنشيله من على النار. و نضعه ليبرد. ثم في الخلاط, نضربه لحد ما يبقى قوامه ناعم بس مش خفيف اوي. و نصفيه كويس في إناء. و نقلبه و نضع عليه الزبده 😋 و الأرز, مع التقليب المستمر..
- لعمل شوربه العدس: نحضر ربع كوب شعيرية و نحمره في زيت على النار, لحد ما لونها يحمر. و نضع عليه كوب ماء يغلي دقيقتين. ثم نضع من العدس المضروب و المصفي و نقلب و لا ننسي وضع الزبده 😋 دى سر الطعم 🙈 و التوابل طبعاً, خاصة الزنجبيل. الزنجبيل مفيد جداً و ينصح وضعه في كل الشوربات معظم الوصفات. ♥️*.
- خلصنا الشوربة و خلصنا التقليه و كل دا و العدس بيستوي. و احنا مخليين بالنار و بنقلب علشان مايلزقش في الحله. و اول ما يستوي, نحطه في الأطباق على طول. ولما يهدي, نرش التقليه المقرمشه عليه. 😊🥘.
- الشوربه بقى ماتنفعش تتقدم من غير ليمون 😍🍋. طبعاً لو في عندك عيش فلاحي ملدن حمصيه في الفرن و عيشي. 🥠♥️ لو مفيش عندك, العيش البلدي زي الفل. 😂👌.
- سلطة البصل بقى اللي بتدي الاكله دي طعم. هنجيب كم بصله على حسب الرغبه, بس يكونوا صغيرين و نقطعهم حلقات كده. و نحط شويه ملح و خل و عصرة ليمون كده مع احلى طبق عدس. 🥘💛 و بالهنا. 👩🏻🍳.
So that is going to wrap it up with this exceptional food عدس 💛🥘 recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!