كروكي بالمعجون.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كروكي بالمعجون. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
كروكي بالمعجون is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. كروكي بالمعجون is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كروكي بالمعجون using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كروكي بالمعجون:
- {Prepare 4 of بيضات.
- {Prepare 3/4 كوب of سكر.
- {Prepare كوب of زيت.
- {Get رشة of ملح وعطر فاني او قشور ليمون.
- {Make ready ملعقة of كاكاو.
- {Take of طحين حسب الحاجة.
- {Take كيس of خميرة الحلويات.
- {Get علبة of مربى المشمش وماء زهر.
- {Make ready of جوز الهند.
- {Get of كاوكاو مرحي ملون اخضر.
Instructions to make كروكي بالمعجون:
- في وعاء نضع البيض والسكر ورشة الملح والزيت ونخفقهم جيدا حتى يذوب السكر.
- نضيف للخليط كوب طحين وكيس الخميرة ونخلط.
- ناخذ حوالي 7ملاعق من الخليط نضعها في وعاء اخر ونضيف لها ملعقة الكاكاو ونضيف لها الطحين حتى نحصل على مزيج قوامه مثل مزيج الكيك(عجينة تشبه الموسكوتشو).
- نعود للخليط الاول ونضيف له الطحين بالشوي حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة نستطيع تشكيلها.
- نقسم العجينة البيضاء الى 6كرات متساويه.
- نفتح الكرة بشكل مستطيل وناخذ حوالي ملعقة ونصف من العجينة السوداءونفردها على البيضاء ونلفها رول ونغلق الاطراف حتى لا تخرج العجينه السوداء لانها شبه سائله.
- ونضع الرول في صينيه فرن عليها ورق الزبده ونمدد الرول بحيث يكون عرضه 2 سم.
- نكمل كل الكرات بنفس الشكل ونضعه في فرن ساخن 180درجة مدة20 دقيقه ونحمره من فوق.
- بعدما ينضج نتركه يبرد تماما ونقطعه الى قطع بعرض 2سم.
- نخلط المربى مع ماء الزهر و نغمس حبات الكروكي في المربى ثم في الكاوكاو او جوز الهند 7.
- نضع الحبات في كيسات ورقيه وتقدم مع قهوة او عصير وبالهناء والشفاء.
- ملاحظة وصفة لذيذة و اقتصاديه وتقطع كمية كبيره هذه المقادير اعطتني 80 حبة صغيره و70متوسطه الحجم.
So that is going to wrap it up for this exceptional food كروكي بالمعجون recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!