Recipe of Award-winning كحك العيد الناعم

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

كحك العيد الناعم.

كحك العيد الناعم

Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, كحك العيد الناعم. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

كحك العيد الناعم is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. كحك العيد الناعم is something which I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook كحك العيد الناعم using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كحك العيد الناعم:

  1. {Make ready كيلو of دقيق.
  2. {Get 1/2 كيلو of زبده نيوزلاندي و زودت عليه 100 جرام.
  3. {Take كيس of بيكنج بودر + ملعقة كبيرة سكر.
  4. {Get معلقة كبيرة of خميره فورية.
  5. {Get معلقة كبيرة of ريحة الكحك.
  6. {Get 5 ملاعق of سمسم محمص.
  7. {Get 1/2 كوب of سكر بودرة + ربع ملعقة صغيرة ملح.
  8. {Take 1/4 كوب of ماء.
  9. {Make ready 1/4 كوب of لبن.
  10. {Take of مناقيش او بصامه كحك.
  11. {Take كوب ونصف of ماء دافئ للعجن.
  12. {Prepare of مقادير العجمية.
  13. {Make ready 3 ملاعق كبيرة of سمنة.
  14. {Make ready 3 ملاعق كبيرة of دقيق.
  15. {Get 2 معلقة كبيرة of سمسم.
  16. {Prepare معلقة كبيرة of ريحة الكحك.
  17. {Make ready 3/4 كوب of عسل نحل او شربات بتاع البسبوسة.
  18. {Prepare of عين جمل.

Instructions to make كحك العيد الناعم:

  1. طريقة عمل العجمية :نحمر الدقيق مع السمنة ذي البشاميل ونضيف عليه العسل حتى يمتزج ويتقل شويه ونضيف السمسم وريحة الكحك ونقلبهم حتى يتماسك قليلا ثم نضيف المكسرات ونقلب حتى تصبح عجينه طريه ذي الملبن ونسيبها تبرد ونشكلها كور لاستخدام حشو الكحك.
  2. طريقة عمل الكحك:ننخل الدقيق ونضيف عليه سكر البودرة وربع ملعقة صغيرة ملح وبيكينج بودر ونسخن الزبدة كويس جداً وننزل بيها على الدقيق بحرص حتى تمتزج مع الدقيق ونضيف الخميرة مع ملعقة السكر ونقلبهم مع بعض ونضيف ربع كوب لبن دافئ وربع كوب ماء دافئ على الخميرة حتى ترتفع وتختمر ونضعها على الدقيق مع العجن كويس جداً ونضيف كوب الى كوب ونصف ماء دافئ ونعجن كويس جداً.
  3. نترك العجينة تختمر نصف ساعة ونغطيها ونجهز صواني فرن ممسوح بمنديل بيه قليل من الزيت ونبتدي نشكل وحدات الكحك ونعملها دايره مفرغة في الوسط ونضع فيها العجمية بعين الجمل او ملبن او سادة ونقفل الدايرة ونكور الكحكاية وبعدين ننقشها ونحطها في الصاج غطي الصاج بقطعة قماشة واتركيها ساعة تختمر.
  4. سخني الفرن على 180 درجة ربع ساعة قبل التسوية وبعدين على الرف الاوسط نضع الصينيه حتى يصبح لونه ذهبي وممكن تستخدمي الشوايه عشان ياخذ لون من فوق بعد ما يستوي من تحت وهتاكلي احلى كحك ذائب وطعمه تحفه.

So that's going to wrap it up for this exceptional food كحك العيد الناعم recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!