كحك العيد الفاخر على طريقتي.
Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كحك العيد الفاخر على طريقتي. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
كحك العيد الفاخر على طريقتي is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. كحك العيد الفاخر على طريقتي is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كحك العيد الفاخر على طريقتي using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كحك العيد الفاخر على طريقتي:
- {Prepare كيلو of دقيق ابيض فاخر او دقيق بتاع الكحك والبسكويت.
- {Take 600 جرام of يفضل سمنه بلدي.
- {Prepare 50 جرام of نشا.
- {Prepare 20 جرام of كريم شانتيه خام غير محلي بمقدار معلقتين كبار.
- {Make ready 20 جرام of سكر بودر مطحون ناعم ومنخول بمقدار معلقتين كبار.
- {Make ready 30 جرام of لبن بودرة بمقدار معلقتين كبار.
- {Take 10 جرام of ريحه الكحك مقدار ملعقة كبيره.
- {Get 10 جرام of بيكنج باودر مقدار ملعقة كبيره ممسوحه.
- {Take 15 جرام of خميره فوريه مقدار ملعقة كبيره.
- {Make ready رشه of ملح.
- {Get 20 جرام of ريحه موز يعني معلقتين كبار.
- {Prepare معلقتين كبار of من السمسم المحمص.
- {Make ready 1/4 كوب of ماء على لبن او على حسب الاحتياج.
- {Make ready of حشوة التمر.
- {Make ready 1/2 كوب of تمر.
- {Get معلقتين of زبدة.
- {Take of سمسم.
- {Make ready of مكسرات اختياري.
- {Prepare of ريحة موز.
- {Prepare of للتقديم.
- {Get of سكر بودرة مطحون.
- {Get of اي لون طعام اختياري.
Steps to make كحك العيد الفاخر على طريقتي:
- اول حاجه هنسيح السمنه بس مش هنقدحها مجرد ما تسخن نطفي عليها وهنضيف عليها ريحه الموز ونسيبها تبرد تمام..
- هنخلط كل المواد الجافه مع بعض كويس جداً.
- بعد كده هنحط السمنه على خليط الدقيق ونبسها كويس جداً ما بين كڤ الايد لمده ربع ساعة ولحد ما انا نتاكد ان كل ذره دقيق وصلها سمنه.
- هنحط اللبن على الماء ونحطه على العجين وندمجهم مع بعض ونسيبها ترتاح ربع ساعة.
- نعمل حشوه التمر هنحط الزبده على التمر ونحط ريحة الموز والمكسرات والسمسم ونكورها كور صغيرة.
- بعد ما عجينه الكحك ترتاح نبدأ نشكلها ونحشيها باي حاجه المفضل ليكم بعد ما بنخلص تشكيل بنبدا ندخلها الفرن على طول مش بنسبها تختمر.
- وقت تسويه كحك العجوه غير وقت تسويه كحك الملبن غير وقت تسويه الكحك الساده في كل حاجه هنحطها في صاج ونسويها لوحدها.
- لو مفيش سمنه بلدي ممكن نستخدم سمنه عاديه اي نوع حابينه او ممكن نستخدم نصف الكميه سمنه بلدي ونصف الكميه سمنه تاني.
- كل ما هنبس الكحك ونديله حقه كل ما هيكون احسن السمنه مجرد ما تسخن بس بلاش قدح بيضيع طعم السمنه.
- ذايبه دووووب.
So that is going to wrap this up for this special food كحك العيد الفاخر على طريقتي recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!