Steps to Prepare Homemade كبة مقلية

كبة مقلية. Monte Carlo Doualiya. سلسلة الكبب مع السيدة دلال حناوي - كبة مقلية بدون هبرة سهلة التحضير.

Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, كبة مقلية. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كبة مقلية is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. كبة مقلية is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

Monte Carlo Doualiya. سلسلة الكبب مع السيدة دلال حناوي - كبة مقلية بدون هبرة سهلة التحضير.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كبة مقلية using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كبة مقلية:

1. {Prepare of عجينة الكبة :.
2. {Take كيلو of برغل ناعم.
3. {Get 1/2 كيلو of لحمة بدون دهن.
4. {Get of بصلة كبيرة.
5. {Make ready ملعقة كبيرة of طحين أبيض.
6. {Take ملعقة كبيرة of كمون.
7. {Prepare of ملح و فلفل أسود.
8. {Prepare ملعقة كبيرة of مردقوش.
9. {Get ملعقة كبيرة of دبس فليفلة.
10. {Take of ماء للعجن.
11. {Make ready of الحشوة :.
12. {Take 1/2 كيلو of لحم ناعم.
13. {Prepare ملعقتين of زبدة أو زيت.
14. {Take of جوز أو صنوبر محمص.
15. {Prepare of بصلة مفرومة فرم ناعم.
16. {Get ملعقة صغيرة of قرفة ناعمة.
17. {Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
18. {Make ready ملعقة صغيرة of هيل مطحون.
19. {Take of ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.

Instructions to make كبة مقلية:

1. نغسل البرغل الناعم و نغمره بالماء و نتركه حتى يتشرب كل الكمية.. نضعه في المطحنة و نضيف اللحمة و جميع البهارات و ملعقة الطحين و البصلة و ملعقة دبس الفليفة و نطحن مرتين.. عند الانتهاء يمكن إضافة القليل من الماء و العجن باليد إذا كانت العجينة جافة..
2. للحشوة : نضع السمن أو الزيت في القدر على النار و نضيف البصل و نحرك حتى يذبل بعدها نضيف اللحمة و جميع البهارات و نغطي و نتركها على نار هادئة حتى تنضج.. بعدها نضيف الجوز أو الصنوبر و نرفها عن النار.
3. نصنع من عجينة الكبة كرات ثم نفرغها و نحشيها و نغلقها.. نقليها في زيت غزير حامي حتى تأخذ لون.. و صحتين و هنا.
4. ملاحظات : ممكن استبدال ملعقة الطحين بملعقة سميد أو برغيف خبز أبيض مبلول و طحنه مع البرغل.. و يمكن سلق الكبة باللبن بدل القلي..

So that is going to wrap this up for this exceptional food كبة مقلية recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!