web stats tracker Easiest Way to Make Any-night-of-the-week معكرونة مع الكبة المشوية باللبن
close

Easiest Way to Make Any-night-of-the-week معكرونة مع الكبة المشوية باللبن

1000 Middle East favorit recipes for Your Complete Cooking Guide

معكرونة مع الكبة المشوية باللبن.

معكرونة مع الكبة المشوية باللبن

Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, معكرونة مع الكبة المشوية باللبن. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

معكرونة مع الكبة المشوية باللبن is one of the most popular of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. معكرونة مع الكبة المشوية باللبن is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have معكرونة مع الكبة المشوية باللبن using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make معكرونة مع الكبة المشوية باللبن:

  1. {Prepare كيس of معكرونة وزن 400 غم.
  2. {Take 1/2 كيلو of لحم مفروم فيه نسبة دهن بسيطة.
  3. {Make ready 1/2 كوب of برغل أسمر ناعم.
  4. {Make ready of بصلة متوسطة مبروشة.
  5. {Get 1/2 م ص of فلفل أسود.
  6. {Get 1/2 م ص of بهار حلو.
  7. {Get 1/4 م ص of قرفة.
  8. {Take 1/2 م ص of كمون.
  9. {Make ready م ص of تحويجة الكبة.
  10. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
  11. {Get of زيت نباتي أو سمنة حسب الرغبة.
  12. {Make ready of لعمل اللبن نحتاج:.
  13. {Get كيلو of لبن رايب (زبادي).
  14. {Take ملعقة كبيرة ونصف of نشا مذابة في نصف كوب ماء بدرجة الحرارة العادية.
  15. {Take of بيضة (اختياري).
  16. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
  17. {Get of ثوم مهروس.
  18. {Prepare of كزبرة خضراء مفرومة.
  19. {Make ready of زيت نباتي أو سمنة حسب الرغبة.
  20. {Get of صنوبر أو لوز مقلي للزينة.

Steps to make معكرونة مع الكبة المشوية باللبن:

  1. نغسل البرغل جيداً ونصفيه ونخلطه جيداً مع اللحم المفروم والبصل والبهارات والملح..
  2. نبدأ بتشكيل كرات الكبة ونضعها في صينية للفرن مدهونة بزيت نباتي أو سمنة وندهن وجه كرات الكبة أيضا..
  3. ندخل الصينية إلى فرن محمى على درجة ٢٢٥ حتى تتحمر تحمير خفيف ثم نخرج الصينية ونتركها جانبا..
  4. نسلق المعكرونة حسب التعليمات على الكيس ونتركها جانباً (استعملت معكرونة بطحين القمح الكامل)..
  5. نضع الزبادي في وعاء عميق (استعملت زبادي خالي الدسم) ونضيف له النشا المذاب في الماء والملح والبيضة ونخفق جيداً ثم نصفي اللبن في قدر ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يتكاثف ويبدأ بالغليان..
  6. نخفف كثافة اللبن قليلا بإضافة القليل من الماء الساخن ثم نضيف كرات الكبة ونتركهم يغلوا معا قليلا..
  7. في هذه الأثناء نقلي الثوم المهروس مع الكزبرة الخضراء بالقليل من الزيت النباتي أو السمنة ونضيفهم إلى اللبن ونتركهم ليغلوا معا غلوة بسيطة ثم نرفع القدر عن النار..
  8. نضع المعكرونة في طبق بايركس ونوزعها ونوزع فوقها حبات الكبة..
  9. نضيف لهم اللبن الزبادي ونوزع فوقهم الصنوبر أو اللوز المقلي مع القليل من الكزبرة الخضراء وتقدم وصحتين 😊 ريما عواد.

So that is going to wrap this up for this exceptional food معكرونة مع الكبة المشوية باللبن recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!