كبة زنكلية.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, كبة زنكلية. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
كبة زنكلية is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. كبة زنكلية is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook كبة زنكلية using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كبة زنكلية:
- {Take of سبانخ مغسول ومفروم.
- {Get of بقدونس مغسولة ومفرومة.
- {Take of بصلة مفرومة ناعم.
- {Take of طحين.
- {Get of برغل ناعم.
- {Get of ملح.
- {Take of كزبرة جافة مطحونة.
- {Prepare of ما يعادل 1 كأس حمص حب مسلوق جيدا.
- {Take of زيت للقلي.
- {Prepare of دبس عنب للتقديم.
Steps to make كبة زنكلية:
- يطحن السبانخ مع البقدونس مع الحمص الحب بفرامة اللحم او بالخلاط ويمكن اضافة نصف كأس من الماء اذا احتاجت.
- يضاف اليه الطحين بالتدريج وتعجن.
- ينقع البرغل بالماء حتى ينتبج ثم يضاف الى المزيج السابق.
- يضاف البصل والكزبرة وتعجن جيدا ثم تترك حتى تتخمر مدة ساعتين.
- تقطع العجين التي يكون قوامها رخو وترق باليد وقد نحتاج دهن الايدي بالزيت حتى لا تلتصق العجينة بها وتوضع القطع المرقوقة مباشرة بالزيت المسخن مسبقا للقلي.
- يدهن سطحها بدبس العنب بحسب الرغبة وتؤكل ساخنة او باردة وصحة وهنا.
So that is going to wrap this up for this exceptional food كبة زنكلية recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!