مفرّكة بطاطا.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, مفرّكة بطاطا. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مفرّكة بطاطا is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. مفرّكة بطاطا is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مفرّكة بطاطا using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مفرّكة بطاطا:
- {Make ready 1/4 كيلو of لحم مفروم.
- {Get 2 كيلو of بطاطا.
- {Prepare of بصلتين متوسطين.
- {Take 4 ملاعق of سمن.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take of سبع بهارات.
Steps to make مفرّكة بطاطا:
- تغسل البطاطا وتُقشّر وتقطّع مكعبات متوسطة أو صغيرة حسب الرغبة وتُغسل وتُصفّى..
- يُفرم البصل فرم صغير و يقلّى بالسمن حتى يستوي ثم نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل وملعقة صغيرة السبع بهارات ثم نقلّب جيداً ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج اللحم..
- نُضيف البطاطا ونغطي الطنجرة ونتركها على نار متوسطة إلى خفيفة حتى تنضج البطاطا وإن احتاجت ماء نضيف ربع كوب..
- ممكن أن نطبخ البطاطا ونسكبها ثم نضع فوقها طبقة اللحم والبصل كما في الصورة طريقة تقديم ثانية..
- يمكن قلي البطاطا ثم إضافتها للحم ولكن بدون قلي أسرع و صحيّة أكثر..
- تُقدّم مع اللبن والمخلل وتؤكل تغميس بالخبز..
So that's going to wrap this up for this special food مفرّكة بطاطا recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!