الكبة المقلية.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, الكبة المقلية. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكبة المقلية is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. الكبة المقلية is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have الكبة المقلية using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الكبة المقلية:
- {Get of برغل ناعم.
- {Take of لحمة عجل هبرة.
- {Get of بصلة واحدة.
- {Take of ملح.
- {Take of فلفل أسود.
- {Prepare of بابريكا.
- {Make ready of بهارات.
- {Make ready of كمون.
- {Get of قرفة.
- {Prepare of للحشوة.
- {Get of لحمة غنم أو عجل مفرومة.
- {Get of بصلات.
- {Prepare of سمنة.
- {Make ready of ملح.
- {Get of فلفل أسود.
- {Get of بهارات.
- {Make ready of مكسرات صنوبر أو جوز أو فستق حلبي.
Steps to make الكبة المقلية:
- نغسل البرغل ونترك عليه ماء مايغطيه ونتركه لنصف ساعة وبعدها نطحنه على ماكينة فرم اللحمة مع البصلة وبعدها مرة ثانية مع اللحمة ونتبل العجينة بالبهارات المذكورة ونعجنها جيداً مع إضافة الماء وقت العجن حتى يسهل التشكيل فيما بعد.
- نفرم البصل ونقلبه بالسمنة وبعدها نضيف اللحمة ونقلبها مع البصل حتى النضوج.نضيف التوابل والملح وبعدها نضعها في طبق كبير حتى تبرد ونضيف للمكسرات ونخلطها مع الحشوة.
- نبدأ بتشكيل الكبة بأخذ قطعة وعجنها جيداً وبعدها نكورها وبعدها نبلل اليدين بالماء ونبدأ بحفرها وملئها بالحشوة وغلقها وتشكيلها بشكل مرتب.
- نحمي الزيد ويجب أن يكون غزير ونبدأ بقلي الكبة حتى تأخذ هذا اللون الجميل وتصبح مقرمشة.
- تقدم الكبة مع شوربة العدس والمقبلات الأخرى حسب الرغبة.
- أكلة فاخرة ولذيذة وألف صحة وهنا.
So that's going to wrap it up for this exceptional food الكبة المقلية recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!