ڨراتان سلق. From the root س ل ق (s-l-q).
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, ڨراتان سلق. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
From the root س ل ق (s-l-q).
ڨراتان سلق is one of the most favored of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. ڨراتان سلق is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook ڨراتان سلق using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ڨراتان سلق:
- {Take ربطة of سلق مغسول ومنقي ومقطع.
- {Prepare مكعبات of صدر دجاج مقطع.
- {Get 2 حبات of بصل مقطعين مربعات.
- {Prepare 2 فصوص of ثوم.
- {Get حبة صغيرة of طماطم مسكرفجة.
- {Prepare مغرف صغيرة of طماطم مصبرة.
- {Take of زيت.
- {Take of ملح.
- {Take of فلفل اسود.
- {Take رشة of كركم.
- {Make ready رشة of كمون.
- {Prepare of معدنوس.
- {Prepare of جبن طري.
- {Prepare 4 of بيض او 3.
- {Make ready 3 حبات of بطاطا مقلية مكعبات.
Steps to make ڨراتان سلق:
- في طنجرة نضع 2 ملاعق زيت ثم نضيف البصل نقليه مليح ثم نضيف فص ثوم مفروم ثم نضيف القليل من الملح ونضيف بعده السلق مقطع ونخليه يذبل مليح..
- من جهة أخرى ،نضع في طنجرة أخرى 2 ملاعق زيت والبصل وصدر الدجاج المقطع ونضيف فص ثوم المفروم الملح والفلفل الاسود والكمون والكركم ونخليه يتقلا مليح في التوابل ثم نضيف الطماطم المسكرفجة والمصبرة.
- ثم نمرق حوالي 2 كؤوس ماء ونخليه ينشف شوية حتى يستوي الدجاج ، ثم نضيف السلق بعدما يذبل ، نطيبو حوالي 10 دقائق مع المرق ثم نطفىء عليه ونضيف ملعقة صغيرة كمون للذوق.
- بعدها نحط السلق في مول الفرن ونخلط معه البطاطا المقلية،ثم نخلط البيض مع الجبن الطري والمعدنوس ونسكبه فوق السلق وندخله للفرن ينشف 😋 وشهية طيبة..
So that is going to wrap this up with this special food ڨراتان سلق recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!